Названы рестораны с лучшими завтраками в Москве, Санкт-Петербурге и Сочи

Уже второй год с 1 по 31 января рестораны предлагают гостям специальное меню завтраков —как проверенные временем утренние хиты, так и блюда-новинки по специальным ценам.

В этом году BreakFest прошел на порядок масштабнее, чем в 2020-м. Изменилась география фестиваля. К номинальной столице —Москве —присоединилисьСеверная столица Санкт-Петербург и курортная столица Сочи. Ориентироваться в этой непростой географии гостям помог партнер фестиваля «Яндекс.Карты», гдебыла собрана подборка ресторанов-участников, помогавшая людям найти ближайшее место с завтраками, изучить меню и время работы и забронировать стол.

К ресторанной программе добавилась образовательная. Партнером фестиваля стала крупнейшая профессиональная гастрономическая школа —Novikov School. Информационными партнерами фестиваля стали ключевые гастрономические и лайфстайл-издания: Restoclub.ru, Chef.ru, Restoran.ru, журналы InStyle и «Гастрономъ».

В течение фестиваля проводилось голосование за лучший завтрак: своего фаворита выбирали партнеры фестиваля, лучшие блюда выбирали как гости ресторанов, так и специальное жюри амбассадоров: популярных блогеров, медийных персон и лидеров мнений.

Воткак распределились голоса за лучшие рестораны.

Победители по версии партнеров:

Novikov School —BIO MY BIO

«Яндекс.Карты»—«Dr.Живаго»

Restoclub —Novikov School café в Москве, Anna’s Secret Garden в Санкт-Петербурге

Chef.ru —Евгений Кузнецов (шеф «СибирьСибирь»)

Restoran.ru —Tilda

InStyle —Modus

«Гастрономъ»—«СибирьСибирь» и Villa Pasta

Победители по версии амбассадоров:

Лучшие молочные блюда —Lotus Room

Лучшие блюда из злаков —Ladurée à-la Russe и «Котельная»

Лучшие блюда из яиц —«Dr.Живаго»

Лучшая выпечка и десерты —800 C° Contemporary Steak

Победители по версии гостей ресторанов:

Москва

Лучшие молочные блюда —M2 Organic Club

Лучшие блюда из злаков —Capito Café

Лучшие блюда из яиц —800 C° Contemporary Steak

Лучшая выпечка и десерты — «Жеральдин»

Санкт-Петербург

Лучшие молочные блюда —Nordic

Лучшие блюда из злаков —Bilbao

Лучшие блюда из яиц —BIO MY BIO

Лучшая выпечка и десерты —Kuznyahouse

Сочи

Лучшие молочные блюда —«Магеллан»

Лучшие блюда из злаков —Grill’Age

Лучшие блюда из яиц —Cho Co Te

Лучшая выпечка и десерты —«Океан»

Спецноминация «Легендарные завтраки» за популяризацию завтраков вне дома:

Москва —«Dr. Живаго»

Санкт-Петербург —Saviv

Сочи —Trattoria Fettucine

Хороший завтрак нам кажется идеальным началом года, а если это завтрак, умноженный на 31 день,то год просто не может быть плохим. Второй год подряд мы благодарим за фестиваль BreakFest гастрономический портал «Соль» и коммуникационное агентство «Аппетитный маркетинг». Генеральным партнером фестиваля в 2021 году выступил бренд Nespresso —к фестивальному меню рестораны-участники предлагали чашку кофе бленда Peru Organic.

Закрытие фестиваля прошло вресторане «СибирьСибирь», а праздничное настроение помогло создать легендарное итальянское игристое Mondoro.