Кактусы в цветах и плодах

Когда зимой большинство комнатных цветов отдыхает, любимые кактусоводами «колючки», наоборот, пытаются наверстать упущенное.Кандидат биологических наук, научный сотрудник отдела цветоводства, дендрологии и ландшафтной архитектуры Никитского ботанического сада Елена Сергеевна Чичканова рассказала о коллекции и поделилась опытом по выращиванию интересных растений.Эти яркие краскиНаталья Филиппова, «АиФ. На даче»: — Елена Сергеевна, круглый год оранжерея Никитского ботанического сада удивляет посетителей. Вот сейчас все спешат полюбоваться коллекцией кактусов. Какие из них распустились?Елена Чичканова: — Обворожительно зацвели Эриозице и молочай Миля. Например, многие любители выращивают дома Эриозице, и вроде бы он хорошо себя чувствует и увеличивается в размерах, но вот насладиться появлением бутона и томительным ожиданием его раскрытия смогут только самые искусные кактусоводы. Для нашей оранжереи такое цветение совсем не редкость. Ярко-розовыми цветками усыпан молочай Милиуса. Растение назвали в честь барона, который завёз эту новинку в свою страну. Называют цветок и «терновым венцом» из-за большого количества колючек на стеблях. Оба этих представителя — Эриозице (Eriosyce Phil.) и молочай Милиуса (Euphorbia milii Des Moul) настолько яркие и нарядные, что завоёвывают популярность у цветоводов, не занимавшихся никогда ранее эпифитами. А спустя месяц зацветёт самый распространённый кактус в комнатном цветоводстве — Эхинопсис...(Echinopsis oxygona (Link) Zucc. ex Pfeiff. & Otto, Echinopsis calochlora K. Schum.) В его роду много эффектных цветов. Например, эхинопсис трубкоцветный имеет цилиндрический стебель с ярко выраженными рёбрами. Он выпускает длинный цилиндрический цветонос, порой превышающий высоту самого кактуса. И цветонос, и сам бутон покрыты длинными волосками. Когда он распускается, то появляется крупный длиннотрубчатый цветок с белыми лепестками. Другой эхинопсис — Э. Эйриеза (Echinopsis eyriesii (Turpin) Pfeiff. & Otto). Колючки у него короткие, почти что незаметные, а у Эхинопсис калохлора они золотистые, а сам кактус желтовато-зелёного цвета.КСТАТИКактусовые — это семейство многолетних суккулентных растений из порядка гвоздичноцветных (Caryophyllales). Разделяются на четыре подсемейства. Самый многочисленный род — Маммиллярия. — В оранжерее зацвело даже денежное дерево. Правда ли, что это предсказывает появление в семье прибыли?mdash; Многие цветоводы выращивают толстянку для привлечения денежного потока. Убеждение о её таинственном влиянии на деньги возникло из-за строения листочков: они у растения маленькие и круглые, напоминают монетки. Поэтому сложилось устойчивое убеждение в том, что наличие в доме комнатного денежного дерева влияет на богатство и благополучие. В принципе так и есть: если человек несколько раз в день посмотрит на это дерево, поухаживает за ним, то невольно его мысли будут возвращаться к семейному бюджету и наверняка возникнет оригинальная идея по увеличению финансового потока. Есть и другая примета: если растение зацветёт зимой, то непременно случится чудо!— А другие кактусы — Акантоцереус, Цереус и Эриоцереус питахайя вступили в стадию плодоношения. Яркие «ягодки» украшают эти растения, а они съедобны?mdash; Да, это вкусные и питательные, богатые витаминами плоды. Например, плоды питахайи, или Acanthocereus tetragonus (L.) Hummelinck, покрыты своеобразными выростами, напоминающими чешую дракона. Формой же и цветом плод напоминает сердце, поэтому его и прозвали драконьим сердцем. Мякоть — с вкраплениями мелких семечек. Но гордостью среди плодоносящих кактусов считается Маммиллярия побегоносная. Этот обширный род в семействе насчитывает свыше 350 видов. В отличие от других кактусов цветки у маммиллярии появляются прямо в аксиллах («сидят» на растении), а не на длинных цветоносах. Обычно этот кактус цветёт летом, а осенью и зимой на нём появляются красные кисловатые плоды. Они тоже съедобны и кисловаты на вкус.Гиганты и лилипуты— Самый высокий кактус в коллекции — Необуксбаумия многогребенчатая — пустынный гигант. Он растёт на склонах мексиканских долин и придаёт местности особый колорит. А как ему пришёлся климат оранжереи?mdash; Необуксбаумия (Neobuxbaumia polylopha (DC.) Backeberg) — один из самых высоких кактусов в мире, взрослые растения достигают 13 м в высоту, это чуть ниже стандартной пятиэтажки! Стебель диаметром 40 см имеет колонновидную форму, насыщенную зелёную окраску. Острые рёбра в количестве 50 штук усеяны игловидными колючками длиной до 2 см. Боковых побегов на нём никогда нет. В Никитском ботаническом саду его посадили вместе с другими пустынными «жителями», создав «Мексиканскую горку». В закрытом грунте кактус чувствует себя превосходно, летом начинает цвести небольшими красными цветками (до 4 см в длину) и плодоносить. Что интересно, обычно у кактусов на корке вызревших плодов появляются трещинки или отверстие в основании и семена благополучно выходят наружу, падают в песок. А у Необуксбаумии трещинки принимают контур звезды.Есть в коллекции и совсем крошечные кактусы, например Блоссфельдия Фехзери. Почему такие уникумы появляются в природе?Род Блоссфельдии (Blossfeldia fechseri Backeb.) включает несколько видов семейства кактусовых. Они обжили весьма непригодные для других растений места обитания, поселившись в горах Боливии и Аргентины, расположенных на высоте 2500 м над уровнем моря. Но выжить в таких стрессовых условиях существования — в глубоких скальных трещинах и на уступах — им помогло «чувство локтя», они приспособились расти плотным «ковром» в виде спрессованных групп. В высоту растение достигает всего около 2 см, диаметр тёмно-зелёных шаровидных стеблей — 1–2 см, а вот рёбер и колючек у него нет.— Чем интересно это растение?mdash; Не сорваться со скалы от сильных порывов ветра ему помогает сильная корневая система, которая в длину в 10 раз длиннее самого кактуса. Интересно, что боковые побеги могут образовываться и в верхней части корня, находящейся на свету. Цветочные почки закладываются осенью, они настолько малы, что напоминают мелкий бисер. В конце зимы или в самом начале весны раскрываются воронковидные цветки диаметром 0,7 см. Цветение продолжается 2 месяца, а затем на кактусе появляются желтовато-зелёные крохотные съедобные плоды. Семена образуются и без опыления.— У многих цветоводов Блоссфельдия выпадает из коллекции. Что они делают не так?mdash; Растение не любит обилия солнечных ванн, подоконник желательно притенять, если он находится на южной стороне. А вот полив даже летом, в активный период роста, ей требуется умеренный. Зимой же классический полив вообще не нужен, только сухой — нежное рыхление. Температура содержания кактуса не должна быть высокой, наоборот, 10–12 градусов по Цельсию вполне достаточно.Чудовища из сказки— Цефалоцереус старческий из-за длинных шелковистых волосков, прикрывающих собой весь стебель, напоминает седую голову. А название Ореоцереус Тролли говорит само за себя. Такие растения специально создают учёные?mdash; Перечисленные кактусы — сформировавшиеся в процессе эволюции виды, где генетически уже закреплены непривычные взгляду признаки, несвойственные другим растениям. А есть кактусы, которым присущи разные аномалии развития. Среди них выделяют разные формы: кристатные, монстрозные, вариегатные; монстрозно-вариегатные и другие.Перечислю самых ярких представителей в коллекции оранжереи: Cleistocactus samaipatanus f. cristata Dorfl, Espostoa lanata f. cristata hort., Cereus peruvianus f. monstrosa, Myrtillocactus geometrizans Mart (Console) (Миртиллокактус геометрический кристатной формы) и другие.Монстрозные и кристатные формы возникают, когда у кактуса происходит генетический сбой в меристеме (ткани, которая делится на протяжении всей жизни растения). По форме строения различают веерообразные, мозговидные и волнистые кристаты. По мере развития кактуса веерообразная форма переходит в волнистую. Было замечено, что иногда на мозговидной стадии происходит раскристачивание, то есть растение начинает формировать нормальные побеги. Причины появления причудливых «кораллов», петушиных гребней, неправильных цветков до сих пор неясны. Некоторые учёные считают, что сбоем в делении меристемы являются травмы, полученные от насекомых, птиц или животных, вирусная болезнь или стресс от неблагоприятных факторов. Клетки меристемы выходят из-под контроля и начинают своё самовольное деление. Растение вырастает с причудливыми, несвойственными этому виду изгибами. Для кристатных форм характерна симметрия, а вот для монстрозных — нет. У кристат есть свои особенности: если неуправляемый процесс деления клеток начался в ювенильном возрасте, то даже спустя много лет растение останется ребёнком и не зацветёт. А если в более взрослом — то обязательно порадует цветками. Монстрозная и кристатная формы, несмотря на генетический дефект, легко размножаются и вегетативно, и семенами. Дети от таких растений-родителей не несут в себе проявления внешних признаков уродства.— Японские селекционеры, используя давно апробируемую в садоводстве технологию (когда на подвой приращивают привой), получили новый кактус Фридриха. Почему в магазинах он всегда разного цвета?mdash; Гимнокалициум Фридриха (Gymnocalycium friedrichii (Werderm.) Pazout) был получен в результате скрещивания некоторых видов суккулентов. Новый вид не имеет хлорофильной формы, поэтому цвет кактуса может быть самым разным: жёлтым, оранжевым и красным. Выращивают такие кактусы путём прививки (привой — на подвой). Стебель у растения имеет круглую форму, диаметром до 10,0 см. Изогнутые колючки расположены радиально в длину, достигают 1 см. Цветёт (независимо от окраски стебля) всегда некрупными цветками сиреневато-розового оттенка.Как выйти из спячки?mdash; Вами накоплен богатый опыт по разведению этих растений. Подскажите любителям-кактусоводам, в чём в конце зимы заключается уход за растениями?mdash; Осенью и зимой, чтобы кактус вошёл в состояние покоя и прекратил свой рост (иначе начнёт вытягиваться), ему создают специальные условия: снижают температуру содержания до 5–12 градусов тепла, сокращают полив до 3 раз в месяц. В феврале-марте он выходит из состояния спячки, его перемещают в более тёплое место, чаще поливают. Но при этом стараются притенять от прямых солнечных лучей, иначе растения получат ожоги, на их поверхности появятся ярко-оранжевые пятна.— Вы сказали, что поливать надо чаще, но бывает, что кактусы случайно заливают и нижняя часть стебля начинает желтеть, а корень подгнивать и растение тут же «наклоняется», становится похожим на Пизанскую башню. Что в этом случае следует делать?mdash; Можно срезать верхушку и укоренить её, а оставшаяся часть растения пойдёт в рост и даст много деток. Другой вариант — пересадить растение в новую почвосмесь и не переливать его больше. Но помимо полива летом кактусы тоже хотят «искупаться». Их хорошо изредка опрыскивать из пульверизатора тёплой водой.— Нуждаются ли кактусы в подкормках?mdash; В принципе нет. Лишь эпифиллюмы и эхинопсисы требовательны к поступлению минеральных веществ. Но в отличие от других комнатных цветов подкормки должны быть меньшей концентрации. Рождены же эти растения в пустынном климате Южной Америки и Африки. А там, сами понимаете, почвы бедные, с дефицитом питательных веществ.— Как правильно проводить пересадку?mdash; Её тоже хорошо провести в конце зимы. Суть её заключается в обновлении почвосмеси. Кактусам всех родов нужна проницаемая почвосмесь, чтобы влага в ней ни в коем случае не задерживалась. Смесь готовят из дерновой и листовой земли и речного песка крупной фракции. Неплохо добавить измельчённые частицы кирпича и древесного угля. Есть одно условие для белоопушённых кактусов — добавьте им в смесь немного штукатурки. Некоторые кактусы — эхинопсисы, рипсалисы, эпифиллюмы и зигокактусы — нуждаются в более плодородной земле. При составлении почвосмеси добавьте им сфагнум, перегной или торф.Размножение— Цветоводам-любителям мало добиться цветения, хочется ещё размножить кактус и подарить знакомым в подарок. Насколько трудно он поддаётся размножению?mdash; Размножать кактусы удаётся двумя вариантами — семенами или вегетативно с помощью прививки или черенков. Самый благоприятный для этого период — февраль и март. Оптимальная почвосмесь для посева — листовая земля, древесный уголь и песок в соотношении 2:1:1. Эту смесь необходимо правильно подготовить, просеять и пропарить в духовке при температуре 200 градусов по Цельсию в течение 10 минут. Это мероприятие защитит семена от патогенной микрофлоры. Семена выдерживают около суток в светло-розовом растворе марганцовокислого калия. Семена у кактусов такие мелкие, что лучше всего их смешать с песком, так вы наглядно проконтролируете этот процесс и равномерно распределите семена. Конечно, лучшей всхожести вы добьётесь в тепличке с подогревом, где температура 25–35 градусов по Цельсию самая оптимальная для прорастания семян. Однако и в домашних условиях тоже можно добиться такого результата. Посевы не поливают, поскольку мелкие и лёгкие семена тут же размоются. Их бережно опрыскивают пульверизатором, а затем прикрывают полиэтиленом или стеклом.Долго ли кактусы «сидят» в земле? Что с ними потом делать? — Обычно всходы появляются спустя 10–14 дней. Сеянцы постепенно растут и потихоньку увеличиваются в размерах. Но на этом не заканчивается удивительный процесс выращивания. Сеянцы пикируют 3 раза подряд! Первый раз — когда появились первые колючки, второй — в середине лета и третий — в августе.