Мода |
Полезный ужин: запеченная цветная капуста с пряностями и соусом по рецепту мишленовского шеф-повара
109
Талантливый шеф-повар Янник Аллено (ресторан Le Jardin — Янико Аллено, отель Royal Mansour Marrakech), обладатель трех звезд Мишлен, поделился с ELLE оригинальным способом приготовления цветной капусты, медленно запеченной в духовке целиком под специями и ароматным соусом из кориандра, меда и имбиря