4 продукта, которые подарят мозгу заряд энергии

С наступлением осени и резким падением температуры за окномощущается заметный упадок сил и энергии. В такие моменты все чаще хочется сделать выбор в пользу фастфуда или калорийной еды, которая дает временное эмоциональное удовлетворение.Мозг действительно любит высококалорийные продукты, но получает от них больше вреда, чем пользы:нездоровая пища увеличивает склонность к агрессии,снижает стрессоустойчивость и даже способствует забывчивости. Более того, американские исследователи из Йельского университетавыяснили, что еда с большим количеством жиров вызывает в мозгевоспалительные процессы и ведет к его угнетению.При этом, если немного сбалансировать свой рацион и добавить в него «продукты-суперфуды» для мозга, можно вернуть недостающую энергию.

Шпинат

Клинический психолог-диетолог и нутрициолог Анна Ивашкевич советуетвнести шпинат в свой рацион на постоянной основе. Он оказывает успокаивающее действие на нервную систему, помогает бороться с сезонной депрессией, с которой мы часто сталкиваемсяв осенний период, а также обладает тонизирующим действием. «Шпинат способствует снабжению наших клеток кислородом, улучшает когнитивные функции, укрепляет иммунную систему и обладает противовоспалительным эффектом. Большое количество антиоксидантов, каротиноидных соединений защищает организм от таких болезней, как диабет, болезни сосудов, и препятствует ожирению», —отмечает нутрициолог. Несмотряна то, что на100 г шпинатаприходится всего 23 ккал, он содержит и белки, и жиры, и углеводы, поэтому смело добавляйте его в салаты и утренние смузи, и энергия вам обеспечена.

Цитрусовые

Цитрусовые такжепомогут взбодриться и содержат множество полезных веществ и микроэлементов:фолиевуюкислоту, калий, железо, кальций, витамин С (порядка 2/3 суточной нормы). На тему пользы и вреда цитрусовых была проведена масса исследований. Так, в 2018 годуамериканские ученые в ходе эксперимента установили, что высокое потребление витамина С снижает проявление морщин на 11%и на 45% уменьшает возникновение различных видов рака (желудка, гортани, пищевода).

Цитрусовые фрукты помогают быть активнее в течение дня, способствуют снижению веса, а также улучшают работоспособность.Поэтому нутрициолог особенно рекомендуетвключить в рацион апельсины или грейпфруты тем, кто постоянно находится в офисе, возле компьютеров и ноутбуков.

Яблоки

Что бы нам ниговорили, яблоки —по-прежнему самый лучший перекус из всех возможных, особенноесли нет времени полноценно поесть. Этот фрукт на 80% состоит из воды, остальную часть составляют углеводы, клетчатка и органические кислоты. Но все же нежелательно употреблять этот продукт на голодный желудок, как и цитрусовые, в особенности тем, у кого есть язвенная болезнь, гастрит, проблемы с ЖКТ и повышенная кислотность желудка.

Шоколад