Рецепты зимних коктейлей, которые вы полюбите больше, чем глинтвейн
The Froager
Этот нетривиальный рецепт, придуманный бариста Nespresso, порадует ценителей хорошего кофе и настоящих приверед, которых уже ничем не удивишь.
Ингредиенты:
Сливки — 250 мл
Порошок грибов чага — 5 г
Кипяток — 50 мл
Укроп — 1 г
Шампиньон или каштан — 1 шт.
Аксессуары:
- View Lungo CupNespresso
- Сифон для взбитых сливок
- Капсула для кремера
Способ приготовления:
2. Добавьте 250 мл сливок и взбейте с помощью сифона.
3. Налейте 5 мл кленового сиропа в чашку View Lungo.
4. Добавьте эспрессо Forest Black (40 мл).
5. Выложите сверху кофе взбитые сливки. Украсьте шампиньоном или каштаном и посыпьте его свежим укропом.
Шприц с яблоком и корицей
Этот легкий трефовый коктейльпозволит предаться воспоминаниямо последнем отдыхе в Италии, а заодно порадоваться Рождеству в компании друзей.Ингредиенты:
Сидр/игристое вино — 60 млАпероль — 30 мл
Просекко — 60 мл
Корица — 1 щепотка
Немного минеральной воды
Кубик льда
Яблочные слайсы для украшения
Приготовление:
1. Положите вбокал мороженоеи добавьте в него сидр и апероль.2. Добавьте просекко, минеральную воду,корицу и хорошо перемешайте.
3. Украсьтекоктейль ломтиками яблок. Готово!
Красный грог с джином
Рецепт шеф-повараресторана «Черетто море» подойдет для самых холодных январских вечеров, когда после мороза хочется согреться, но не понижать градус веселья, собравшись с близкими на уютную домашнюю вечеринку за просмотром фильмов на проекторе.
Ингредиенты:
Джин — 60 мл
Каркаде — 4 г
Ванильный сироп — 50 мл
Вода — 400 мл
Сок лимона — 15 мл
Приготовление:
2. Добавьте джин, сироп и лимонный сок.
3. Варите на медленном огне, не доводя до кипения.
4. Снимите с огня и перелейте в чайник.