Почему американцы оставляют так много чаевых: взгляд иммигрантки

Общеизвестно, что жители США очень щедры на чаевые. Помню, еще будучи ребёнком, я недоумевала, зачем герои голливудских фильмов направо и налево раздают монетки швейцарам и водителям, которые просто делают свою работу, пишет автор канала “50 оттенков Нью-Йорка” на Яндекс.Дзен.

Когда же я впервые оказалась в США, то поняла – это часть здешнего культурного кода. Даже самый прижимистый человек, который только что вырезал из газеты купон на крошечную скидку, не пожалеет курьеру пары долларов и не расплатится в парикмахерской исключительно по прейскуранту. Здесь это не принято.

Прежде чем рассказать вам о причинах явления, опишу его масштабы. США опережают другие страны по проценту чаевых от стоимости услуги. Здесь обслуживающий вас официант планирует получить за свои старания никак не меньше 15%, всерьез рассчитывая на 20-25% от суммы счёта.

Обязательно ли давать на чай? По закону – нет, но если вы оставите официанту слишком мало, менеджер может выбежать за вами на улицу, догнать и начать волнительно расспрашивать, что было не так и в чём провинился ваш гарсон.

По теме: 7 особенностей ресторанов США, которые вызывают недоумение у наших

Общепит – это далеко не единственная сфера, где принято благодарить за услугу звонкой монетой. Например, водитель такси в Нью-Йорке будет оскорблён до глубины души, если с ним расплатятся по счётчику не накинув 10-20%.

Курьер запишет тебя в законченные жлобы, если ты примешь коробку с пиццей и проводишь его широкой улыбкой. Как и гардеробщик, парикмахер, мастер маникюра.

Недавно я ходила на тайский массаж. И при стоимости около 40 баксов я должна была оставить 15 долларов чаевых, о чём меня заранее предупредила моя мама – их постоянный клиент.

О персонале отелей я вообще молчу – носильщики, швейцары и горничные ждут от каждого постояльца как минимум 1,5-2 доллара.

Даже на кассе супермаркета и в общественном туалете всегда есть баночка с надписью «Tips» – предполагается, что и ты будешь рад облегчить свои карманы отсыпав часть монет за хороший сервис.

А теперь давайте разбираться в причинах такой щедрости. Я считаю, что всему виной этика, которая предписывает каждому трудиться и усердно зарабатывать деньги. Согласно этой доктрине, любой труд почётен, а нужда – удел лентяев и большой позор.

Давая чаевые работникам неквалифицированного труда, американцы показывают, что считают их вклад важным и нужным, и будто бы выкупают у них право не делать этого самим.

По той же логике, труд живого человека должен быть хорошо оплачен. Иначе вся система рухнет и собьются выверяемые веками нравственные ориентиры. Не может же официант жить на 10 баксов в час, если он хорошо делает свою работу?

Это своего рода общественное соглашение: оплачивая труд других, ты можешь рассчитывать на высокую оплату своей работы.

По теме: As American as apple pie: как яблочный пирог стал символом счастья по-американски

Первое время я этого не понимала. Но пожив в Штатах, я уже не могу не дать на чай курьеру даже в России – это словно ставит под сомнение правомерность моих финансовых притязаний за те вещи, которые умею делать я. Понимаете?

Каждый раз, давая чаевые, американец словно подписывается под базовыми этическими ценностями, на которых строится его общество.

А вам близок такой подход? Что думаете о моей теории?

Оригинал колонки опубликован на канале “50 оттенков Нью-Йорка” на Яндекс.Дзен

ForumDaily Woman не несет ответственности за содержание блогов и может не разделять точку зрения автора. Если вы хотите стать автором колонки, напишите нам — woman@forumdaily.com.