Колбасы, сахар и другие продукты влияют на ухудшение когнитивных функций
Неправильное питание может привести не только к ожирению или проблемам со здоровьем, но и к ухудшению памяти и мышления.
Врачи-диетологи заявили, что опасность представляют колбасы, бекон и другая переработанная мясная продукция. Причина в добавлении в эти продукты нитритов, а также в содержании животных белков и жиров, которые могут провоцировать образование бляшек в головном мозге, утверждает Eat this, not that!
По словам диетолога, стоит отказаться от употребления омлета с беконом, картофеля фри и сливочного масла. Подобная пища содержит много насыщенных жиров. Исследования показывают, что эти вещества провоцируют ухудшение когнитивного здоровья и развитие деменции, увеличивают риск болезни Альцгеймера.
Кроме того, диетологи посоветовали отказаться от продуктов с добавленным сахаром. При тяге к сладкому лучше отдавать предпочтение фруктам, которые полезнее пончиков или конфет и содержат витамины и клетчатку.
Негативно на когнитивных способностях сказывается и пропуск завтраков, отмечают специалисты. Первый прием пищи утром не только дает энергию, но и позволяет человеку сосредоточиться на работе и учебе.
Отметим, материал носит исключительно информационный характер и не заменяет консультации специалиста.