Салат "Игрушка"

Рецепт новогоднего салата, в котором есть и мясная сытность, и кислинка маринованных грибочков, и мягкость овощей с майонезной прослойкой. Слоеный салат собран полусферой в виде елочного украшения. А декоративные дорожки из спелых зерен граната добавляют изысканную сладость общему вкусу. Приготовление салата «Игрушка» займет менее часа.Для рецепта салата вам потребуется:маринованные грибы - 100г

куриное филе - 150г

яйца - 2 шт.

картофель - 80г

морковь - 70г

сыр - 120г

майонез - 100г

гранат - 1/2 шт.Рецепт:Отварить овощи, филе, яйца. Гранат разобрать на зернышки и срезать торчащий кончик, который пригодится для декорирования салата.Вареное куриное филе мелко нарезать.Выложить его ровным кругом на тарелку и промазать майонезом. Лучше наносить салат сеточкой.Сверху натереть на крупной терке сыр.На него уложить грибы, стараясь каждым новым слоем поддерживать сферическую форму салата.Следующий слой - измельченный яичный желток.Нанести на него майонезную сетку.Дальше натереть морковь.Обмазать морковный слой и бока шара майонезом, после чего натереть картофель и прижать его руками ко всей сферической поверхности.Весь картофель покрыть майонезом.Натереть белок и прижать, подравнивая одновременно шарообразную форму салата.Зернами граната выложить рисунок. Прикрепить на игрушку срезанный кончик граната с продернутой петелькой для подвешивания. Яркий и вкусный новогодний салат «Игрушка» готов. Такой яркий шарик с разнообразными вкусами слоев не может остаться незамеченным на праздничном столе. Попробуйте! Приятного аппетита!