Гастрономический фестиваль Gastrolario пройдет в Комо во второй раз
С 4 октября по 24 ноября 2019, во второй раз, состоится гастрономический фестиваль региональной кухни. Главные блюда этого года – полента, тушенное мясо и озерная рыба. Шефы лучших ресторанов региона специально для фестиваля Gastrolario готовят дегустационные меню типичных местных блюд, приготовленных из локальных продуктов.
По окончанию фестиваля журналисты и шеф-повара ассоциации поваров провинции Комо собирают предложенные рецепты для создания книги рецептов типичной кухни региона Комо.
Чтобы принять участие в обсуждении предложенных рецептов, необходимо посетить любой из ресторанов, участвующий в фестивале, попробовать блюда Gastrolario-меню и оставить свой отзыв на сайте организаторов.
Более 50 ресторанов на озере Комо и в провинции Комо примут участие в Gastrolario в 2019 году.
Рестораны в Комо:
- La Locanda dell’Oca Bianca
- Ristorante Sant’Anna 1907
- Ristorante Osteria dal Pain
- Gesumin
- Ristorante Frate
- La Ghironda
Рестораны в Канту:
- Trattoria Riposo
- La Scaletta
- Agriturismo La Cascina di Mattia
- Trattoria La Nuova Rustica
- Ristorante Giardinet
- Ristorante Le Querce
Рестораны в провинции Комо:
- Km Zero – Mariano Comense
- Trattoria La Vecchia Fornace – Mariano Comense
- 152A Restaurant – Mariano Comense
- Trattoria Da Guido – Alzate Brianza
- Trattoria Carlito’s – Cucciago
- Ristorante Al Torchio – Carimate
- Ristorante Arcade – Grandate
- Capriccio – Grandate
- Ristorante Tarantola – Appiano Gentile
- Gnocchetto – Tavernerio
- Crott Dal Murnee – Albavilla
- Trattoria San Biagio – Orsenigo
- Osteria Del Ponte – Albese con Cassano
- Agriturismo Agrifoglio – Cavallasca
- Olly – Lurate Caccivio
Рестораны в окрестностях озера Комо:
- Le Specialità Lariane Gourmet – Cernobbio
- La Veranda Hotel Posta – Moltrasio
- Trattoria La Moltrasina – Moltrasio
- La Baia di Moltrasio – Moltrasio
- Ristorante Imperialino – Moltrasio
- La P’Osteria – Argegno
- Le Restaurant in Villa Belvedere – Argegno
- Ristorante Il Sorriso – Argegno
- Ristorante Momi – Blevio
- Crotto Dei Platani – Brienno
- Albergo Ristorante Il Belvedere – Torno
- Ristorante Vapore – Faggeto Lario
- Ittiturismo Da Abate – Lezzeno
- Ristorante Alle Darsene di Loppia – Bellagio
- Salice Blu – Bellagio
- La Lanterna – Valsolda
Рестораны в горах вокруг Комо:
- Capanna Cao – Brunate
- Osteria Acqua Ciara – Brunate
- Albergo Boutique Bellavista – Brunate
- Capolinea Bistrot – Brunate
- Bella Vista – Veleso
- Chalet Gabriele – Bellagio
- Ristorante Alpino Vetta Bisbino – Cernobbio