Где поесть в Черногории и как выбрать ресторан

Любой турист, впервые прибывающий в страну, зачастую озадачивается вопросом: «Где поесть вкусно и недорого?» Он и меня поставил в тупик. Мне хотелось ознакомиться с местной кухней в ресторанчиках, а не питаться стритфудом. В Черногории все расчёты ведутся в евро, поэтому обычный ужин может вылиться в кругленькую сумму. Основываясь на своём опыте, расскажу, где недорого поесть в Черногории и как выбрать ресторан. Как выбрать ресторан в Черногории Способов выбрать ресторан в Черногории или любой другой стране не так уж много. Поделюсь теми, которые проверила на личном опыте. Способ 1. Воспользоваться сайтами с отзывами После всех перелётов надо набраться сил. Хочется, конечно, первым делом отведать что-нибудь из национальной кухни. Чтобы не прогадать с ужином, обращаюсь за помощью к его величеству интернету. Помогли определиться с выбором ресторана отзывы. После того, как в строке поиска я вбила «рестораны Черногории», система предложила мне множество вариантов. Кликнув на карточку заведения, можно увидеть не только информацию о кухне или интерьере, но и прочитать отзывы. Результаты по яндекс-запросу «рестораны Черногории» В первую очередь я решила посетить ресторан черногорской кухни. У выбранного заведения много отзывов, большинство из которых положительные, имеются сертификаты качества. Сказано, что в меню есть морепродукты, средиземноморская, европейская и международная кухня. Ну что ж, проверим так ли всё это на самом деле. Хозяева этого уютного заведения — отец и сын Добривэ и Мирко Вулевичи. Они лично встречают и приветствуют каждого из гостей, как своих старых знакомых. Такой чести удостоилась и я. А так как я стала расспрашивать хозяина о заведении, он с удовольствием провёл для меня небольшую экскурсию и рассказал о себе. Так ресторан Lim выглядел четверть века назад Оказалось, что ресторан работает с 1994 года. А своё название «Лим» заведение получило в честь реки на севере Черногории. Именно в тех краях прошло детство Добривэ Вулевича. Любовь к кулинарии ему привил его дедушка. Изначально здесь готовили пиццу. Их фирменным блюдом была баранина на вертеле, которую до сих пор можно найти в меню. Ещё одна страсть Добриве — это виноделие. Зимой, когда туристов мало и заведение практически не работает, он готовит вино, ракию, фруктовый сок и заготовляет мясо. Кстати, пршут — национальное черногорское блюдо — для ресторана семейство также готовит самостоятельно. Ресторан Lim (Будва) Совет! Изучив отзывы, можно получить не только вкусный ужин, но и небольшую экскурсию. Выбирайте семейные рестораны Черногории. Именно в них владельцы не только вкусно накормят, но и расскажут множество интересных историй. Достопримечательности Будвы. Куда сходить туристу, уставшему от отдыха на пляже Способ 2. Зайти в первый попавшийся ресторан Второй способ подходит тем туристам, кто не очень голоден и готов рискнуть и потратить немного времени на поиск хорошего ресторана. На побережье Будвы и в Бечичах расположено множество заведений общепита. Здесь можно найти всем известные ларьки с шаурмой и другой уличной едой, белоснежные террасы ресторанов или обычные кафе. Некоторые кафе выставляют меню и примерные цены на специальных досках. Дорогие заведения устанавливают стойку, где лежит меню. Путешественник может подойти и ознакомиться с ценами и определиться с выбором. Сытный ужин в кафе Кузина (г. Будва) Совет! Выбирайте кафе и рестораны, где много посетителей. В 99% случаев в этих заведениях вкусно готовят и цены не кусаются. Если цена за блюдо не устраивает туриста, он может спокойно пойти в другое кафе, так как заказ ещё не сделан и повара не приступили к работе. Подобным подходом в Черногории никого не удивишь. Деньги в Черногории: где обменять, как рассчитываться, особенности обращения валюты Я же старалась выбирать каждый раз новый ресторан, чтобы попробовать как можно больше блюд черногорской кухни. Трапеза в Grape Cafe (Будва) В ресторанах Черногории очень большие порции. Примерно в два, а то и в три раза больше, чем в любом кафе Москвы. Учитывайте это при заказе! Цены всё же кажутся очень высокими. Этим методом я воспользовалась в городе Бар. Нашла кафе «Турист» рядом с портом. Я заказала рыбу с картофелем и зелёный чай. Вместе с дорадо подали лимон, также мне принесли лепёшки и подали мёд к чаю. Ужин обошёлся мне в 15 евро. Обед в кафе «Турист» (г. Бар) Способ 3. Обед в ресторане на экскурсии На четвёртый день путешествия я отправилась на экскурсию в монастырь Морача. Первая остановка на пути следования — это не достопримечательность, а кафе/ресторан «Миджович». Мы вышли, чтобы взбодриться чаем/кофе и немного перекусить. Монастыри Черногории, которые следует посетить каждому туристу Сотрудники таких заведений весьма оперативно обслуживают туристов. Видно, что ребята привыкли к большому потоку клиентов и знают, что для экскурсионных групп важна каждая минута. Я взяла кофе и пирожное и отдала за это 3 евро. Перекус в кафе / ресторане «Миджович» Совет! Завтракать за свой счёт на экскурсии не обязательно. Некоторые экскурсионные туры уже включают в стоимость питание. Например, отправляясь на целый день в горы из Подгорицы, туристу предлагают завтрак на свежем воздухе: пршут с местным мёдом, блинчики и сладкий хворост. А на обед туристов привозят в рестораны Подгорицы и угощают первым и вторым блюдом. Можно выбрать мясо, птицу или рыбу, а также несколько видов супов. После экскурсии в Биоградском парке нас тоже привезли в ресторан, где предложили на выбор мясное ассорти или форель. Можно было заказать суп, салат, что-то из напитков. К рыбе я заказала кусочек хлеба, салат по-сербски (это помидоры, лук и острый перец), из напитков выбрала горячий шоколад. Обед после экскурсии в Биоградском парке Салат оказался не очень вкусным. Способ 4. Выбрать кафе или ресторан по совету местных жителей В путешествии приходится много общаться — экскурсоводы, таксисты, администраторы отелей и просто туристы. Рекомендую обратить внимание на советы тех, кто живёт и работает в Черногории. Они точно знают, где кормят вкусно и недорого. На седьмой день путешествия я познакомилась с русским эмигрантом Романом. Он привёз меня в потрясающее кафе «У Марко». Оказалось, что это шикарная обзорная площадка, расположенная на высоте 520 метров над уровнем моря. В кафе «У Марко» можно вкусно поесть и полюбоваться на окрестности с высоты птичьего полёта С террасы кафе открывается потрясающий вид на Бар. Город тонет в дымке и лучах солнца, в межгорье видны красные крыши монастыря Рибняк и заковыристые изгибы дороги к нему, крепость Чёрный камень. С другой стороны вздымаются в небо вершины хребта Широка Стра’на. Об этом месте туристы узнают лишь по подсказкам местных жителей. А приехать сюда стоит, ради таких чудесных фото и, конечно же, впечатлений, которые невозможно передать ни словами, ни снимком. Советы туристам. Как за границей поесть вкусно и недорого На мой взгляд, самые дешёвые кафе в Черногории или других странах способны подсказать местные жители. Именно их мнения я буду спрашивать в своих следующих поездках. А пока поделюсь своими наблюдениями. Совет 1. Обращайте внимание на очереди. Лайфхак проверен на собственном опыте. Чем больше людей в кафе, тем вкуснее там кормят, да и цены не кусаются. Совет 2. Не бойтесь заходить в кафе, чтобы узнать цены. Пока повара не приступили к работе, вы можете выйти из заведения и никто не посмотрит косо. Совет 3. Пробуйте местную кухню. Приезжая в Италию, пробуйте пиццу, в Японию — суши. В Китае, говорят, самая вкусная уличная еда. Ну, а в Черногории без капли сомнений отправляйтесь в семейные ресторанчики. Местные жители очень гостеприимны и вкусно готовят. Совет 4. Изучайте заранее блюда местной кухни и выясните, где кормят вкуснее. Не всегда уличная кухня — синоним быстрой и «резиновой» еды. Совет 5. Уточняйте размер порции. Возможно, одного салата будет достаточно, чтобы наесться на долгое время. Кроме того, всегда можно попросить официанта завернуть недоеденное и забрать его с собой.