Рынки Португалии. Аутентичная торговля и сувениры

Посещение рынка — отличный способ узнать поближе культуру той страны, в которой вы находитесь. Ассортимент расскажет вам о быте местного населения, способы ведения торговли раскроют менталитет в полной мере, а общая атмосфера поможет глубже прочувствовать локальную специфику. Помимо прочего, рынок — отличное место для покупки сувениров родным и близким, а также хорошая альтернатива международным супермаркетам и крупным магазинам, в которых едва ли ощущается местный колорит. Мне посчастливилось побывать на трех самых известных торговых площадках Португалии, каждая из которых уникальна по-своему. Рибейра. Продуктовый рынок Лиссабона Среди туристов самым известным маркетом Португалии считается лиссабонский рынок Рибейра. Здание рынка располагается на живописной набережной, его архитектура завораживает уже на входе. Вплоть до конца XX века здесь был огромный оптовый рынок — сердце лиссабонской торговли. Постепенно Рибейра превратился в точку розничной торговли, а высвободившиеся площади стали использоваться под фудкорт. По большому счету, лиссабонский рынок прадедушка нового формата, который сейчас можно увидеть на всех современных фуд-маркетах мира. Рынок стоит посещать в первую половину дня. Мы прибыли к полудню и поняли, что уже опоздали. Настоящая жизнь кипит здесь с 7 утра, именитые рестораторы приезжают, чтобы выбрать самые лучшие и свежие продукты, местные жители покупают домой лакомства и органическую еду. К обеду все прилавки уже сворачиваются. Продают здесь в основном фрукты, овощи, зелень, соленья, мясо, рыбу и цветы. Однако не могу сказать, что цены здесь дешевле магазинных. Мы взяли 2 штучки — 120 гр. — экзотического фрукта гранадилла (granadilla — разновидность маракуйи, в кожуре желтого цвета) и 4 местных мандарина — 240 гр. — все за 5,5 евро. Признаться честно, я избалована рынками Нидерландов, на которых, помимо фруктов, овощей и сырого мяса, всегда есть свежая выпечка и хлеб, множество сортов сыра и готовых мясных продуктов типа ветчины или буженины, кисломолочная продукция, масла, пряности, орехи, десерты — здесь этого нет. Рибейра идеален, если вы планируете готовить обед или ужин, для завтраков и перекусов товаров тут не купить. Зато здесь есть чем заняться на знаменитейшем фудкорте, который с 2014 года гордо носит название TimeOut Market. Свое имя фуд-маркет получил благодаря одноименному журналу, признавшему высокий уровень качества угощений. Хипстерский гастрономический рай стал примером для рынков по всему миру. Среди поваров некоторых местных лавок, можно встретить обладателей мишленовских звезд. До 11 утра здесь тихо, но уже к полудню — яблоку негде упасть. Очень много туристов, местных и просто лакомок. На фудкорте можно встретить практически любой вид гастрономических предложений — от традиционных португальских угощений до хот-догов с осьминогами. Будьте готовы к неразберихе, шуму, невозможности комфортно сесть и очень большому скоплению людей. Однако если вы хотите приобщиться к массовой культуре — TimeOut Market отличное для этого место. - Адрес: Av. 24 de Julho 49, 1200-109 Lisboa, Португалия. - Координаты: PV43+MJ Лиссабон, Португалия. - Отметка на Google картах . Больяо. Продуктовый рынок Порту Оказавшись в Порту, мы не могли не посетить знаменитый рынок Mercado do Bolhao. Ранее я читала о том, что старый рынок — настоящее украшение северного португальского города, однако вокруг него ходило множество споров. Правительство думало его снести, а местные жители устраивали демонстрации в защиту его сохранности. Со словами: «мы должны успеть на него посмотреть», мы выехали за впечатлениями. Каково же было наше удивление, когда, прибыв на место, мы обнаружили обтянутое строительной пленкой пространство. «Не успели» — подумали мы. Как вдруг, на наши глаза попалось информационное табло, на котором было написано, что рынок реставрируется, а значит, это чудо света пытаются сохранить. На время ремонта рынок расположился в здании торгового центра неподалеку. Кончено, с точки зрения архитектуры оценить его было невозможно, зато нам выпал шанс познакомиться с ассортиментом. С самого входа нас встречали большие портреты людей — хозяев лавок, подписанные их полными именами. Это сразу настраивало на то, что за качество здесь принято отвечать. Ассортимент здесь был уже больше, чем на лиссабонском рынке Рибейра. Помимо овощей, фруктов, рыбы и мяса, здесь можно было купить хлеб, сыр и кисломолочную продукцию, орехи, был большой выбор маринованных и соленых продуктов, консервов и полуфабрикатов. Помимо прочего, на рынке работает очень недорогой фудкорт, а у каждого продавца фруктов можно взять с собой стаканчик с нарезанным фруктовым ассорти или свежевыжатым соком за пару евро. На фудкорте в основном выпечка, сэндвичи, омлеты и десерты. Полноценный обед с крепким заварным кофе обойдется вам в 5-6 евро. Пирожные и выпечка по 1-1,5 евро за единицу. На контрасте с Лиссабонским рынком, мне здесь очень понравилось. Тихо, спокойно, дружелюбно, вкусно и недорого. К тому же, в отличие от Рибейры, здесь можно купить знаменитые гастрономические сувениры Португалии по гораздо более низким ценам, чем в сувенирных магазинах. Например, пол-литровая бутылка хорошего портвейна обойдется от 5 до 10 евро, вино от 2 до 6 евро, в зависимости от производителя. Знаменитые рыбные консервы, которые советуют привозить из Португалии все путеводители, здесь можно купить за 2-10 евро, против 8-20 евро в сувенирных лавках. Тут же можно купить вяленой океанской рыбки. Неплохим сувениром, который удобно перевозить, могут стать португальские орешки. Я взяла родным 4 пакетика со сладким миндалем в меде и миндальной крошке. По 100 грамм за 2 евро. А еще здесь продается неприличная выпечка. Забавный сувенир, если ваши друзья обладают чувством юмора, и ваши отношения позволяют подобный вид подарков. В общем, данное место я очень советую к посещению — сэкономите бюджет на лакомствах и приятно проведете время. Жду с нетерпением, когда закончится реставрация — уверена, это будет что-то грандиозное, а пока на временном рынке можно неплохо перекусить, купить домой еды и мелочей близким. - Адрес старого рынка: Rua de Santa Catarina 220, 4000-252 Porto, Португалия. - Координаты: 49XV+7F Порту, Португалия. - Отметка в Google картах . - Адрес временного рынка: Rua de Fernandes Tomás 506 508, 4000-211 Porto, Португалия. - Координаты: 49XW+R5 Порту, Португалия. - Отметка на Google картах . Фейра да Ладра. Блошиный рынок Лиссабона Нам крупно повезло с местом расположения нашего арендованного домика в Лиссабоне. Буквально в паре минут от нас, на площади Campo de Santa Clara, по вторникам и субботам, с утра и до обеда, раскидывается большой блошиный рынок. И это, пожалуй, одна из лучших торговых площадок Португалии и один из самых симпатичных рынков вторичной торговли, на котором мне посчастливилось побывать. Чего здесь только нет — антиквариат, винтаж и прочие товары б/у торговли составляют лишь 50% всех предложений. Вы найдете здесь авторские украшения и дизайнерскую одежду по весьма невысоким ценам. Кольца ручной работы от 1,5 до 3 евро. Особенно приятно, у многих колец сделан специальной разъем для самостоятельной регулировки, чтобы вы могли купить сувенир родным, даже не зная размера. Яркие хэнд-мейд запонки по 3 — 5 евро. Мне встретилась лавка, в которой продавались изделия из велосипедных шин — ремни, портмоне, украшения. Хороший подарок для защитников природы и противников натуральной кожи. Лавки с дизайнерской одеждой пестрили шляпами, куртками и необычными платьями. Самое дорогое, что мне попалось — дизайнерская джинсовка, сшитая из 30 разных лоскутов за 110 евро. Расплатиться, кстати, можно было по карте. Там же были выкладки с этническими товарами из Перу и Чили. Я купила себе чилийскую фенечку с ловцом снов за 1 евро. В другой лавке в подарок купила сумку, сделанную из гобелена с индейским орнаментом за 6 евро. Среди вторичной торговли были большие выкладки с музыкой на самых различных носителях — от CD дисков до виниловых пластинок. Я взяла двойной диск — сборник нежной румбы босанова за 10 евро. Среди пластинок представлено много исполнителей традиционного португальского городского романса — фадо. Хороший подарок коллекционерам. Есть и классика рока, фанка и джаза, по 5 евро за шутку. Ну и, конечно, не покупайте сувениры в городе, приходите за сувенирами сюда. Магниты, плакаты, пробковые сумочки и другие товары из пробки, открытки, керамика, даже автомобильные таблички — все, что связано с Португалией и Лиссабоном в частности, и все, что принято привозить из путешествия, можно купить здесь. Цены будут значительно ниже, чем в сувенирных магазинах в центре. При покупке от нескольких штук, цены еще снижают. И главное — здесь принято торговаться. Вы можете набрать памятных безделушек для всех своих родных, близких и коллег, не выходя за границы бюджета в 15-20 евро. Обязательно приходите сюда — это место я особенно рекомендую, если вы не хотите тратить деньги на китайские ручки и магнитики в туристических местах. Единственное, не покупайте старинную плитку азулежу — чаще всего она ободрана с реальных домов, а это значит, что вы покупаете ворованное. Зачем вам такая карма? Берите только новые образцы, у продавцов сувениров, а не в лавках б/у товаров. - Адрес рынка: Campo de Santa Clara, 1100-472 Lisboa, Португалия. - Координаты: PV8F+6R Лиссабон, Португалия. - Отметка в Google картах .