Мир |
Почему кофе капучино назвали в честь монахов
Почему кофе капучино назвали в честь монахов?
В переводе с итальянского «cappuccio» означает капюшон. Монахов прозвали так, поскольку они постоянно носили одежду с остроконечными капюшонами. При чем тут кофе?
Есть две версии:
- Напиток назвали в честь ордена из-за характерного белого «капюшона» из молочной пены.
- Происхождение названия напитка связано с тем, что в Европе XVII века название ордена капуцинов служило для обозначения характерного красно-коричневого цвета, который имели рясы монахов. Чуть позже в XVIII веке так же стали называть кофейный напиток из яичных желтков и сливок, который готовили в Австрии.
???? Моя Планета