Отель в Турции, где погибли от отравления туристы с детьми, опечатан, задержаны 11 сотрудников: власти начали масштабное расследование

В Стамбуле временно прекратил свою деятельность отель, где предположительно в результате пищевого отравления скончались Чигдем Бёчек и двое её детей. Инцидент привёл к усилению следственных действий, в результате которых число задержанных лиц возросло до 11. Среди задержанных – администраторы отеля, а также владелец и сотрудники компании, проводившей дезинфекцию помещений.

Напомним, ранее Турпром писал об этой трагедии в Турции. Семья Бёчек, прибывшая в Стамбул из Германии 9 ноября, была госпитализирована 12 ноября с симптомами тошноты и рвоты. Несмотря на усилия медиков, спасти мать и её детей – Кадира Мухаммета (6 лет) и Масала (3 года) – не удалось. Отец семейства, Сервет Бёчек, в настоящее время находится в реанимационном отделении.

После поступления информации об инциденте, специалисты из Управления здравоохранения провинции и Управления сельского и лесного хозяйства округа Фатих провели тщательную проверку отеля. Сотрудники правоохранительных органов изъяли различные предметы в вестибюле и направили их на лабораторные исследования. По завершении первоначального этапа расследования отель был опечатан.

В рамках проводимого расследования были задержаны 11 человек, включая административный персонал отеля, а также владельца и сотрудников компании, осуществлявшей дезинфекционные мероприятия. В настоящее время проводятся допросы задержанных и анализ взятых образцов.

Представители властей сообщили, что окончательные выводы о причинах трагедии могут быть сделаны только после получения результатов лабораторных исследований и судебно-медицинской экспертизы.

Турпром рассказывает: безопасность туристов в отелях - на что обращать внимание

Турпром напоминает о важности соблюдения мер предосторожности для обеспечения безопасности во время путешествий. Гигиена питания и защита от вредителей – ключевые аспекты, на которые следует обращать внимание самим туристам в отеле, чтобы подстраховаться от неприятностей.

Опасности шведского стола и как проверить свежесть блюд:

Шведский стол – удобный и популярный формат питания, но он также может представлять определённые риски. Чтобы минимизировать вероятность пищевого отравления, следуйте следующим рекомендациям:

1. Температурный режим:
   • Горячие блюда: Убедитесь, что горячие блюда поддерживаются в горячем состоянии (не ниже 60°C). Проверьте, есть ли пар над блюдами.
   • Холодные блюда: Холодные блюда должны быть охлажденными (не выше 5°C). Обратите внимание на наличие льда или охлаждающих элементов под контейнерами.
2. Внешний вид и запах:
   • Цвет: Избегайте продуктов неестественного цвета или с признаками увядания.
   • Запах: Не употребляйте продукты с кислым, гнилостным или любым другим подозрительным запахом.
3. Условия хранения:
   • Контейнеры: Обратите внимание на чистоту контейнеров, в которых выставлены блюда. Они должны быть без трещин и сколов.
   • Маркировка: Проверьте наличие маркировки с указанием названия блюда и даты приготовления.
4. Правила гигиены:
   • Обслуживающий персонал: Убедитесь, что персонал, работающий на шведском столе, использует перчатки и соблюдает правила гигиены.
   • Гости: Не трогайте еду руками. Используйте специальные приборы для накладывания блюд.
5. Наиболее опасные продукты:
   • Морепродукты: Сырые или недостаточно термически обработанные морепродукты (суши, устрицы) могут содержать бактерии и вирусы.
   • Мясо: Полусырое мясо и мясные продукты (фарш, паштеты) также представляют риск.
   • Яйца: Блюда, содержащие сырые или недоваренные яйца (майонез, муссы), могут быть источником сальмонеллы.
   • Молочные продукты: Непастеризованное молоко и продукты из него могут содержать вредные бактерии.
   • Салаты: Салаты с заправками, особенно майонезными, быстро портятся при комнатной температуре.
6. Особые рекомендации:
   • Дети, беременные женщины и пожилые люди: Им следует быть особенно осторожными при выборе блюд на шведском столе и избегать потенциально опасных продуктов.
   • Аллергики: Внимательно изучайте состав блюд, если у вас есть пищевая аллергия.

Как проверить номер на предмет наличия ядов от насекомых или грызунов:

Безопасность в номере отеля – это не только сохранность личных вещей, но и защита от вредителей и возможных отравляющих веществ. Вот что можно предпринять:

1. Первичный осмотр:
   • Запах: Обратите внимание на наличие необычных запахов, таких как запах хлора, химикатов или затхлости.
   • Пятна: Осмотрите ковры, мебель и постельное белье на наличие пятен.
2. Поиск следов вредителей:
   • Насекомые: Проверьте щели в стенах, полу и мебели на наличие насекомых (тараканов, муравьев, клопов). Осмотрите кровать, особенно швы матраса, на наличие клопов и их экскрементов (маленькие черные точки).
   • Грызуны: Обратите внимание на наличие погрызов на продуктах питания, упаковках и мебели. Проверьте углы и труднодоступные места на наличие экскрементов грызунов.
3. Вентиляция:
   • Осмотрите вентиляционные отверстия: Проверьте, нет ли там пыли, грязи или следов присутствия насекомых.
   • Проветривайте номер: Регулярное проветривание поможет избавиться от неприятных запахов и уменьшить концентрацию возможных химических веществ в воздухе.
4. Меры предосторожности:
   • Не оставляйте еду открытой: Храните продукты питания в герметичных контейнерах или холодильнике.
   • Сообщите персоналу: Если вы обнаружили признаки наличия вредителей или подозрительные запахи, немедленно сообщите об этом персоналу отеля.
5. Действия при обнаружении яда:
   • Не трогайте: Не прикасайтесь к подозрительным веществам.
   • Изолируйте: По возможности, изолируйте место, где обнаружен яд (например, закройте дверь в ванную комнату).
   • Срочно сообщите: Немедленно сообщите о своей находке персоналу отеля и потребуйте переселения в другой номер.
   • Медицинская помощь: Если вы почувствовали признаки отравления (тошнота, головокружение, слабость), немедленно обратитесь за медицинской помощью.
6. Дополнительные советы:
   • Используйте репелленты: Возьмите с собой репелленты от насекомых и используйте их, особенно в вечернее время.
   • Закрывайте окна и двери: Закрывайте окна и двери, чтобы предотвратить проникновение насекомых и грызунов в номер.
   • Тщательно осматривайте багаж: При выезде из отеля тщательно осмотрите свой багаж, чтобы не привезти домой нежелательных «гостей».
   • Обратитесь в компетентные органы: В случае серьезных нарушений или подозрения на умышленное отравление, обратитесь в компетентные органы (полицию, санитарную службу).

Турпром напоминает, что бдительность и соблюдение мер предосторожности помогут вам избежать неприятных ситуаций и сделают ваш отдых безопасным и комфортным.