Свежая рыба для туристов в Хургаде: Турпром узнал стоимость на рынке
Пока одни туристы сидят на отельном шведском столе, умные гости Хургады едят свежайшего групера по цене чашки кофе. Открываем с Турпромом реальный прайс и секрет легального приготовления улова.
«В 2026 году цены остаются стабильными благодаря удачному сезону. Рыбный рынок стал точкой притяжения не только для местных, но и для иностранных туристов, ищущих альтернативу отельному питанию». — сообщил глава рынков Хургады Баракат Аль-Кади в комментарии для Al-Watan (источник)
Весенний сезон в Хургаде обеспечил бум на рыбном рынке, где цены на свежий улов остаются доступными. Чтобы гарантированно насладиться свежестью, эксперт Фуад аль Гохари рекомендует россиянам использовать услугу Cooking service прямо при рынке, где покупку запекут на гриле за 20–30 фунтов.
Прайс-лист на рыбном рынке Хургады (данные Al-Watan)
- Крупные креветки: 750 EGP (~1 425 руб.)
- Средние креветки: 650 EGP (~1 235 руб.)
- Мелкие креветки: 500 EGP (~950 руб.)
- Крупные местные кальмары: 500 EGP (~950 руб.)
- Кальмары обычные: 450 EGP (~855 руб.)
- Крупный групер (Нагель): 145 EGP (~275 руб.)
- Рыба кефаль (крупная): 155 EGP (~295 руб.)
- Рыба шашлык: 130 EGP (~247 руб.)
- Сельдь: 160 EGP (~304 руб.)
- Тилапия: 100 EGP (~190 руб.)
- Рыба Катрин: 100 EGP (~190 руб.)
- Морепродукты (микс): 75 EGP (~142 руб.)
Совет для Турпрома от эксперта Фуада аль Гохари: «Прямо на рынке или в лавках через дорогу есть услуга "Cooking service". Вы выбираете рыбу, и при вас её запекают на гриле или в печи с чесноком и лимоном за символические 20–30 фунтов (около 50 рублей). Если вы живете в отеле, не пытайтесь пронести рыбу тайно — во многих гостиницах Хургады официально разрешено приходить со своей рыбой в а-ля карт рестораны, где повар приготовит её для вас за небольшую комиссию (service charge). Это лучший способ получить ресторанное блюдо из "дикого" улова, а не из заморозки».
Лайфхак: Посещайте рынок в районе Марина/Эль-Дахар с 08:00–09:00 или после 18:00, не забывая торговаться при покупке более 2 кг.
Почему это выгоднее отеля? (Сравнение цен)
Для понимания выгоды: порция групера или 5–6 крупных креветок в рыбном ресторане при отеле 5* в Хургаде обойдется вам в $25–40 (2300–3700 руб.). На рынке за эти же деньги вы купите 3 килограмма морепродуктов, которых хватит на большую компанию. Даже с учетом оплаты «Cooking service», вы экономите минимум в 4 раза.
Осторожно: 3 главных риска рыбного рынка в 2026 году
Редакция «Турпрома» предупреждает — рынок Хургады не для слабонервных. Чтобы ваш гастро-тур не закончился в аптеке, помните:
- Ловушка «Льда»: Продавцы часто взвешивают рыбу вместе с огромными кусками льда или кладут на весы руку. Требуйте сбросить тару или перевешивайте товар на контрольных весах (они обычно есть у выхода).
- Атака «Кошачьего спецназа»: Рыбный рынок Хургады — это территория сотен кошек. Они очень наглые. Если вы поставили пакет с рыбой на землю, чтобы достать кошелек — считайте, что килограмма креветок у вас уже нет.
- Запах как улика: Если вы планируете везти приготовленную рыбу в отель на такси, просите упаковать её в фольгу и три пластиковых пакета. Местные таксисты часто отказываются везти туристов с рыбой из-за въедливого запаха в салоне, либо требуют двойной тариф.
Скрытый лайфхак: Соус и гарнир за копейки
Когда будете отдавать рыбу в «Cooking service», не ограничивайтесь просто грилем. Попросите сделать «Singary» (приготовление в печи с овощами и специями). За дополнительные 15–20 фунтов вам дадут коробочку риса и кунжутную пасту (тахини). В итоге за 500–600 рублей у вас будет полноценный королевский ужин на двоих, который в Москве стоил бы не менее 5 000 рублей.
Если вы остались в Телеграме, то подпишитесь на наш Новостной канал по туризму - https://t.me/tourprom. А если вы перешли в Мах, то мы транслируем туристические новости и туда: https://max.ru/id7743542912_biz.