Мед по утрам: польза или риск развития диабета?

5 изменений, которые произойдут с организмом, если есть мед натощак каждое утро.

 

Есть мед натощак – популярный народный способ лечения многих болезней. Ему приписывают способность укреплять иммунитет, восстанавливать работу пищеварительной системы, насыщать организм минералами и витаминами, и даже поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Но не все из этих мнений соответствуют действительности.

Вот пять изменений, которые вы заметите, если будете начинать каждое утро с ложки меда.

1. Вы будете меньше болеть

 

Мед улучшает иммунную защиту организма, но воздействует не на иммунитет в целом, а лишь на слизистые оболочки, с которыми контактирует.

На слизистых оболочках горла и ротовой полости живут бактерии, которые при снижении местного иммунитета в результате переохлаждения или контакта с вирусом, начинают активно размножаться. Это приводит к развитию воспалительного процесса, сопровождающегося болью в горле, нарушением глотания, температурой.

Если ежедневно воздействовать на слизистую горла медом, количество патогенных бактерий на ней будет уменьшаться. Благодаря этому частота и периодичность простудных заболеваний снизятся. Но защищать от насморка и бронхита продукт не умеет.

2. Исчезнет дискомфорт в желудке

 

Мед полезен людям с повышенной кислотностью желудочного сока, при эрозивном гастрите, язве. Он обладает щелочным действием из-за содержания минеральных солей и ощелачивает желудочный сок, снижая его кислотность. А благодаря антибактериальным свойствам борется с патогенными микроорганизмами (бактерией H.Pilory), которые стимулируют разрушение слизистой оболочки желудка.

Чем больше минеральных солей в продукте, тем более выражен его ощелачивающий эффект. Насыщен этими элементами мед темного цвета.

3. Нормализуется работа кишечника

Мед рекомендуют при сбоях в работе кишечника и для их профилактики. Он полезен, так как питает бактериальную микрофлору кишечника и активирует выброс желчи из желчного пузыря. Ложка сладкого лакомства «включает» пищеварительную систему и избавляет от запоров.

Чтобы помочь пищеварительной системе проснуться, растворите ложку меда в стакане теплой воды. Жидкость активирует кишечник значительно эффективнее густого продукта.

4. Вы будете хотеть есть через пару часов после завтрака

 

Мед – это комбинация природных сахаров, их в каждой банке с золотистым лакомством – не менее 96 процентов. Съедая его по утрам, тем более натощак, вы вызываете мгновенный выброс глюкозы в кровь. Этот всплеск компенсируется выработкой инсулина, и через некоторое время возникает острое желание что-то съесть. Так организм реагирует на скачки сахара в крови, независимо от того, в какой форме этот сахар попал в пищеварительный тракт.

Чтобы избежать скачков сахара в крови и резких приступов голода, употребляйте сладкие продукты после еды, и мед в том числе.

5. Вы получите лишний вес

 

Это неизбежно происходит при резких колебаниях уровня глюкозы в крови и дополнительной порции простых углеводов, которые попадают в организм с ложкой меда. Простые углеводы – это энергия, которую нужно использовать тут же.

Поэтому если вы выпьете натощак стакан воды с медом и отправитесь на 40-минутную пробежку, вы будете энергичны и бодры, и никакой лишний вес вам не грозит. Но если после такого «включения» организма вы плотно позавтракаете и пойдете на работу в офис, постепенно вы начнете замечать, что полнеете.

Резкие колебания уровня сахара в крови провоцируют резистентность к инсулину. Это состояние, при котором клетки «привыкают» к пикам инсулина и реагируют на него уже не так активно, как обычно. Резистентность снижает чувствительность клеток к инсулину и становится первым «звоночком» развития сахарного диабета второго типа. Поэтому употреблять сладости натощак нельзя. Даже если это полезный мед.

Автор - Татьяна Торская