Добавить новость
123ru.net временно располагается в домене ru24.net

Октябрь 2014
Ноябрь 2014
Декабрь 2014
Январь 2015
Февраль 2015
Март 2015
Апрель 2015
Май 2015
Июнь 2015
Июль 2015
Август 2015
Сентябрь 2015
Октябрь 2015
Ноябрь 2015
Декабрь 2015
Январь 2016
Февраль 2016
Март 2016
Апрель 2016
Май 2016
Июнь 2016
Июль 2016
Август 2016
Сентябрь 2016
Октябрь 2016
Ноябрь 2016
Декабрь 2016Январь 2017Февраль 2017
Март 2017
Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017
Сентябрь 2017
Октябрь 2017
Ноябрь 2017
Декабрь 2017Январь 2018
Февраль 2018
Март 2018
Апрель 2018
Май 2018
Июнь 2018
Июль 2018
Август 2018
Сентябрь 2018
Октябрь 2018
Ноябрь 2018
Декабрь 2018
Январь 2019
Февраль 2019
Март 2019
Апрель 2019
Май 2019
Июнь 2019
Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020Август 2020Сентябрь 2020
Здоровье |

Ученый-диетолог рассказала, какой жир использовать для борьбы с болезнями

Ученый-диетолог рассказала, какой жир использовать для борьбы с болезнями
Известный немецкий ученый-диетолог Анна Флек утверждает, что жир нужно использовать для лечения или предотвращения болезней. В списке таких болезней - хронические недуги, боль, усталость, остеоартроз , рассеянный склероз и даже рак. У Анны Флек вышла в свет книга, в которой специалист рассказывает, почему людям необходимо есть разнообразный здоровый жир. По словам специалиста, заболевания в организме вызываются нарушениями клеточного обмена, а поскольку жир жизненно необходим для функционирования клеток, «имеет смысл использовать жир для лечения заболеваний или их предотвращения». По словам Флек, догмат о полезности питания с низким содержанием жиров возник еще в 50-х годах прошлого века. Жир был объявлен нездоровым питательным веществом, и пищевая промышленность с энтузиазмом начала выпускать на рынок продукты с низким содержанием жира или вовсе обезжиренные. «До сих пор многие люди с подозрением смотрят на жир. Но вот факт. С ростом популярности продуктами с низким содержанием жира избыточный вес, сердечно-сосудистые заболевания, диабет и рак не уменьшились, а остались как есть и даже продолжают расти», - рассуждает диетолог. Анна Флек отмечает, что жир – это, прежде всего, жизненно важный строительный блок для всех клеточных мембран, он помогает телу утилизировать витамины и питает мозг. Проблемой жир становится только тогда, когда организм получает его главным образом из пищи, богатой углеводами. Последствиями постоянно употребления такой еды становятся ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, диабет. «Хороший выбор полезных жиров может укрепить и даже исцелить весь организм. Некачественные и нездоровые жиры должны быть запрещены на кухне и в рационе», - констатирует эксперт. «Плохой» жир. К категории «плохих» диетолог относит жиры с неблагоприятным соотношением жирных кислот омега-6 и омега-3 или жиры с высокой степенью переработки. Употребления следующих источников жира, по мнению Флек, следует избегать: сафлоровое масло виноградное масло кукурузное масло подсолнечное масло гидрогенизированные жиры или трансжирные кислоты. «Хороший» жир. Омега-3 жирные кислоты считаются лучшим показателем полезных жиров, подчеркивает диетолог. Анна Флек советует употреблять следующие виды масел в варианте холодного отжима: льняное масло конопляное масло масло грецкого ореха рапсовое масло оливковое масло. Полезные жиры также поступают от некоторых поставщиков растительных жиров, таких как авокадо миндаль и другие орехи семечки оливки. Из насыщенных жиров приветствуются: качественное сливочное масло свиное сало топленое масло кокосовое масло. В то же время эксперт уточняет, что здоровые разновидности жира могут защищать от болезней, когда являются составляющей в целом здорового образа жизни. Взятые в одиночку, даже лучшие жиры ничего не могут сделать, резюмировала диетолог. Ранее МедикФорум писал о продуктах, помогающих поддерживать гормональный баланс.

Читайте также

VIP |

Как тебе такое, Том Круз?: Роскосмос планирует съемки отечественного фильма на орбите

VIP |

Наше осеннее вдохновение — романтичная коллекция «Снежной Королевы» x RUBAN

Жизнь |

Люди поделились простыми хитростями, которые помогли им сбросить килограммы




Реальные статьи от реальных "живых" источников информации 24 часа в сутки с мгновенной публикацией сейчас — только на Лайф24.про и Ньюс-Лайф.про.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией и самостоятельно — здесь.