Добавить новость
123ru.net временно располагается в домене ru24.net

Октябрь 2014
Ноябрь 2014
Декабрь 2014
Январь 2015
Февраль 2015
Март 2015
Апрель 2015
Май 2015
Июнь 2015
Июль 2015
Август 2015
Сентябрь 2015
Октябрь 2015
Ноябрь 2015
Декабрь 2015
Январь 2016
Февраль 2016
Март 2016
Апрель 2016
Май 2016
Июнь 2016
Июль 2016
Август 2016
Сентябрь 2016
Октябрь 2016
Ноябрь 2016
Декабрь 2016Январь 2017Февраль 2017
Март 2017
Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017
Сентябрь 2017
Октябрь 2017
Ноябрь 2017
Декабрь 2017Январь 2018
Февраль 2018
Март 2018
Апрель 2018
Май 2018
Июнь 2018
Июль 2018
Август 2018
Сентябрь 2018
Октябрь 2018
Ноябрь 2018
Декабрь 2018
Январь 2019
Февраль 2019
Март 2019
Апрель 2019
Май 2019
Июнь 2019
Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020Август 2020Сентябрь 2020
12345678910111213141516171819
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Здоровье |

Чтобы в заготовках не завёлся токсин ботулизма, надо соблюдать 9 правил

Чтобы в заготовках не завёлся токсин ботулизма, надо соблюдать 9 правил
Советы, которые спасут ваши летние консервы от опасного для жизни ботулотоксина. Многие из нас делают заготовки на зиму, но не все понимают по какой тонкой грани они ходят. Чтобы не стать жертвой страшного заболевания важно соблюдать правила консервации. Мы выделили основные девять. * Не рекомендуется консервировать грибы, мясо, рыбу и зелень, если вы новичок в создании домашних заготовок. * Для консервации всегда используйте только свежие овощи и фрукты. Да-да, если даже вы обрезали подгнивший бочок у яблока или помидорки. Такие плоды при консервации могут стать опасными. * Перед консервацией важно хорошенько помыть продукты несколько раз и обязательно в проточной воде. Если на поверхности овоща и фрукта есть стойкое загрязнение, потрите его щеткой. * Обязательно тщательно стерилизуйте банки и крышки, подвергайте их долгой тепловой обработке. * Если решили засолить грибы, то не маринуйте их в герметично закрытых банках. * Соблюдайте правила хранения своих летних заготовок. Домашним маринадом не место в кухонном столе или ином месте, где комнатная температура. * Перед употреблением заготовки, не важно овощной или белковой, тщательно осмотрите банку. Если крышка даже слегка вздулась, то отправляйте содержимое в мусор или унитаз. Жалко, конечно, но жизнь дороже! Ведь на вкус наличие токсина, который вызывает ботулизм вы не определяете, такой вот он коварный враг. * Никогда не покупайте домашние заготовки на рынке или с рук у бабушек. Вы не можете гарантировать, что продавец сделал всё как надо. * Если вы угощаете своими заготовками ребёнка, то никогда не давайте ему в сыром виде. Содержимое открытой банки необходимо термически обработать не менее 20 минут. Делов в том, что ботулизм особенно опасен для детского организма. Даже незначительное количество ботулотоксина может стать фатальным. Читайте также: Старый советский антисептик оказался лучше современных западных аналогов

Читайте также

Жизнь |

Сурок (байбак) — ценный зверек

VIP |

Мария Геворгян поделилась советами, в какие музыкальные игры лучше играть с маленьким ребенком

Жизнь |

12 старейших в мире ресторанов, которые работают до сих пор




Реальные статьи от реальных "живых" источников информации 24 часа в сутки с мгновенной публикацией сейчас — только на Лайф24.про и Ньюс-Лайф.про.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией и самостоятельно — здесь.