Веганское faq. 1. что такое веганство
Философия и путь жизни, стремящийся исключить насколько это возможно, все виды использования и жестокости к животным ради еды, одежды и других штук, путем поиска и развития альтернатив не - животного происхождения для выгоды людей, животных и окружающей среды.
2. львы тоже едят мясо, так почему и нам нельзя?
Странно, что никто не приводит львов как оправдание для изнасилования, детоубийства или нюхания чьей-то задницы. Львы вообще хреновые этические модели. Многие вещи, которые делают животные, воспринимаются нами аморально.
3. наши предки ели мясо, так почему бы и нам не есть?
Наши предки делали много разных вещей для того, чтобы выжить (ну или потому что они не знали ничего лучше. Теперь у нас нет нужды делать это.
4. нужно ли нам есть мясо и молочные продукты, чтобы быть здоровыми?
В мясе, молочке и яйцах нет никаких магических ингредиентов, которые нельзя было бы получить из растительных продуктов. Когда ты ешь фрукты, овощи, орехи и бобовые, ты не глотаешь нездоровые насыщенные жиры и холестерин, которые приходят вместе с животной пищей.
5. что насчет племён, которые охотятся, чтобы выжить?
Веганство это о том, чтобы делать всё, что в наших силах для того, чтобы избегать эксплуатации животных. И тот факт, что отдаленные племена могут убивать, чтобы выжить в других частях света, не является оправданием для нашей поддержки эксплуатации только потому, что нам нравится вкус мяса, ощущение меха и вид кожи.
6. что не так с поеданием яиц?
Только курочки несут яйца, так что петухи, которые считаются в производстве яиц отходами, задыхаются в мешках или закапываются заживо в возрасте одного дня.
Когда несушки достигают возраста 18 месяцев и начинают нести меньше яиц, их также убивают, чтобы следующие поколения могли занять их место.
7. что не так с молочкой?
Чтобы давать молоко, корова должна быть беременной. Как правило, её удерживают, пока фермер осеменяет металлическим стержнем, и как только она рожает, её теленка обычно сразу забирают. Таким образом, если это бычок, то его либо продают и выращивают для мяса, либо используют для телятины, либо убивают выстрелом в голову в качестве отхода для молочного производства. В это время его мать доится 4 раза в день с помощью машин, а потом убивается в пять лет, что в 4 раза короче её естественной продолжительности жизни, потому что производство начинает падать. Затем её дочери продолжают круг.
8. что не так с шерстью?
Через несколько недель после рождения уши ягнят прокалывают, их хвосты отрезают и мальчиков кастрируют без анестезии. Стригальщикам платят не за часы, а за объем работы, что является причиной для быстрой работы без учета благосостояния овец. Один очевидец сказал, что сарай, где стригут овец, это самое жестокое по отношению к животным место. Он наблюдал, как стригальщики вредят овцам своими машинками или даже руками до того, как у овец шла носом кровь. Он даже видел овцу с наполовину отрезанной мордой.
9. а если животное убить гуманно?
Лишь в том случае, если животным неэтично причинять вред, то убивать их - ещё более неэтично. Личное удовольствие вкуса - недостаточное основание для убийства другого существа, способного чувствовать.
10. А что, если животное питалось травой/органикой/вообще не питалось?
Независимо от характера их жизни, фермерских животных отправляют на убой задолго до их естественной гибели. Всё ради денег, вкуса и традиций.
11. Веганство это типа религия?
Веганство основано на фактах, а религия нет. Многие люди уже знают, что необязательные страдания и смерти -? Неправильно. Веганизм - это о том, чтобы вести себя в соответствии с этими ценностями.
12. Внимание! Только в том случае, если мир никогда не будет на все сто веганским, то зачем тогда вообще пытаться?
Термин веганство определяется как философия и путь жизни, стремящийся исключить, насколько это возможно, все виды использования и жестокости к животным ради еды, одежды и других штук, путем использования альтернативы не - животного происхождения для выгоды людей, животных и окружающей среды. Веганство это не безупречность. Это всё, что в наших силах для того, чтобы обеспечить в будущем ещё больше альтернатив эксплуатации других, чтобы исключить её во всех сферах жизни.
13. Но, если все станут веганами, не будет ли перенаселения скота?
Веганство это по сути бойкот, который не изменит всё буквально за ночь.
Так как спрос на продукты животного происхождения уменьшается, то уменьшается и необходимость разводить животных для выгоды.
14. Но если все станут веганами не погибнет ли домашний скот?
Цыплята бройлеры были селективно выведены для того, чтобы быстро набирать массу, так что их ноги не способны поддерживать их тела после всего лишь нескольких недель жизни. Несушки, которые несут яйца каждый день, склонны к проблемам со здоровьем из-за их изношенной репродуктивной системы. Продолжать разводить их, зная, что животные продолжат страдать - неэтично. Даже если ты не согласна с этим и веришь, что их нужно продолжать разводить, нет никакой причины перерезать им глотки ради сохранения.
15. Неужели ты не понимаешь, что один человек ничего не изменит?
Каждый несет ответственность за то, что он делает лично. Чтобы число людей росло, нужно, чтобы люди один за другим брали на себя ответственность. Только в том случае, если хочешь, чтобы веганов было больше - стань одной из нас. В Великобритании, например, 12% населения - веганы или вегетарианцы, а если посмотреть на людей в возрасте от 16 до 24 лет, то и все 20%. Это значительное количество и таким образом мы на производство влияем. Представь, что все веганы/вегетарианцы снова начнут покупать животную продукцию, во всем мире увеличится спрос. Так что мы продолжаем понижать спрос, избегая покупок таких продуктов. Также мы повышаем спрос на веганскую продукцию, помогая другим делать больше этических выборов.
16. И как тогда получать белок?
Некоторые из самых сильных животных - травоядные и получают весь белок из растений. Белок содержатся почти во всей еде, так что почти невозможно получить дефицит белка, если потреблять достаточно калорий.
Вот некоторые растительные источники белка:
* бобовые: горох, фасоль (адуки, черная, нут, обычная фасоль), чечевица, соевые продукты (тофу, темпэ, соевый фарш, соевое молоко);.
* некоторые орехи: кешью, миндаль, арахис, фисташки;.
* семечки: тыквенные, подсолнечные, кунжутные;.
* крупы: пшеница, овес, гречка, просо, киноа, амарант, паста, хлеб, сейтан (содержащий 75 г белка на 100 г продукта).
17. А железо?
Железо, безусловно, не содержится только в животной пище, так что его с легкостью можно найти и в растениях. Например, 3 унции темного шоколада содержат больше железа, чем такая же порция говяжьей печени, а в 3 унциях чечевицы - больше, чем в таком же количестве утятины, говядины или телятины. Хорошие растительные источники железа - сухофрукты, цельное зерно (включая цельнозерновой хлеб), орехи, зеленые листовые овощи, картофель, семечки и бобовые. Другие продукты, богатые железом, но поедаемые в меньших количествах, - соя, некоторые виды муки, петрушка, салат, черная патока и съедобные водоросли.
18. Не нужно ли нам молоко для кальция?
Молоко полезно только для младенцев, взрослые млекопитающие в нём не нуждаются. В том случае, если бы нам действительно было нужно молоко, мы бы продолжали пить его у наших матерей. В случае если это звучит странно, то считай что ты просто пьешь молоко другой матери, коровы, которая даже принадлежит другому виду. Достаточное количество кальция нетрудно получить из веганского рациона, например:
* обогащенные продукты, такие как растительное молоко, тофу, обогащенный хлеб поставляют наибольшее количество кальция;.
* зеленые листовые овощи, включающие весеннюю зелень, капусту, брюкву, рукколу, салат, листовую капусту, брокколи и петрушку;.
* апельсины;.
* красная и черная фасоль;.
* смесь орехов и семечек;.
* нут и кунжутная паста;.
* миндаль.
19. Что насчет в 12?
Это правда, что растения не синтезируют в 12, его также не синтезируют и животные. В 12 - побочный продукт особых бактерий, обитающих в почве, некоторых ферментированных растительных веществах, мертвой плоти и кишечнике животных. К счастью, сейчас эту бактерию с легкостью производят для человеческого потребления, так что многие продукты обогащены этим витамином и нам не нужно есть животных и немытые овощи, чтобы получать достаточно в 12. Выбор таков: либо принимать в 12 в виде добавки, либо давать животным эту добавку, а затем убивать их. Зачем же нам посредник?
20. А что о животных, умирающих при уборке урожая для веганской пищи?
Большая часть урожая используется для кормления скота (то есть в 12 раз больше, чем для людей), так что для того, чтобы минимизировать количество используемой земли и сократить гибель диких животных, можно просто перейти на веганство.
21. А есть ли у растений чувства?
Растения не обладают мозгом или нервной системой, у них нет возможности думать или чувствовать боль. Тем не менее, если ты действительно думаешь о благополучии для растений, учти, что для производства каждого фунта животного мяса необходимо от 2 до 14 фунтов растений, в зависимости от вида и условий. Самой большой причиной для вырубки лесов является выращивание с/х культур для питания домашнего скота, поэтому Вера в разумность растений - сильный аргумент в пользу веганства.
22. Мораль субъективна, вдруг мне просто плевать?
Маловероятно, что ты психопатка. Даже если это так, растительная пища намного полезнее животной, которая связана со многими проблемами здоровья. Кроме того - животноводство неустойчиво и закончится по мере роста человеческой популяции. Это просто нелогично кормить миллиарды животных также, как и себя. Перенаселение скота также вредит окружающей среде, отравляя воду отходами и создавая парниковый эффект. Это касается всех людей, насколько эгоистичными они не были бы, не так ли?
23. А что насчет потогонных работ и рабского труда?
Тот факт, что кто-то финансирует рабство, не значит, что ты должна финансировать жестокое обращение с животными. Тем не менее, если ты против рабства, имеет смысл его не финансировать. Покупай поддержанную одежду, когда это возможно, или ищи компании, которые платят своим сотрудникам справедливую заработную плату, используют переработанные материалы и органический хлопок и производят качественную одежду, которая прослужит долгие годы. Tags: Autopurificationew_Vegan.
