20 популярных примет и суеверий, связанных с кухней
Наши предки относились к кухонной утвари, обеденному столу и пище с большим почтением и наделяли их сакральным смыслом. Обожествление кухни и всего, что с ней связано, породило суеверия, многие из которых до сих пор популярны.
Посуда
• Самая известная примета гласит, что посуда бьется к счастью. При этом ни в коем случае нельзя пытаться склеить осколки или есть из утвари со сколами и трещинами: считается, что этим можно навлечь на свою голову несчастья.
• Если керамическая или фарфоровая тарелка вдруг треснула или лопнула в руках у гостя — этот человек относится к хозяевам дома с негативом, например, завидует или оговаривает их за спиной. Таким оригинальным способом посуда пытается предупредить домочадцев о недоброжелателях.
• Посуда, заполненная пищей, после захода солнца обязательно должна накрываться крышкой, иначе «черт в нее плюнет».
Приборы
• Если на пол падает нож, следует ожидать прихода мужчины, а если «женский» прибор — ложка или вилка, — то хозяев навестит дама (это может быть не только личный визит, а, например, звонок или сообщение). Если вы не желаете прихода гостей — быстро постучите упавшим прибором об пол три раза.
• На Руси с упавшей вилкой была связана еще одна примета: уронить прибор, накрывая на стол, значит прогнать свою любовь.
• Если вы, сервируя стол, случайно скрестили два ножа, то в ближайшем будущем готовьтесь к поездке.
• В соуснике или кастрюле случайно оказались две ложки, да еще и перекрещенные? Радуйтесь: это сулит скорую свадьбу.
• Все мы с детства знаем и то, что нельзя есть с ножа — станешь злиться без повода.
Обеденный стол
• Обеденный стол раньше считался священным местом и ассоциировался с алтарем. Именно поэтому неуважение и дурной знак — резать что-нибудь прямо на столе.• Класть деньги на стол — к бедности: так как древние люди считали, что этот предмет мебели — посредник между нашим миром и потусторонним, полагалось, что деньги со стола «улетят» в другой мир.
• Финансовые неприятности сулит и пустая посуда на столе: даже чай во время чаепития нужно постоянно подливать, чтобы чашки не пустовали. Если пустая посуда какое-то время все же постояла на столе, то уберите ее, приговаривая: «Чтоб чаша пустой не была».
• Не следует вытирать стол бумагой: это может привести к ссорам в семье. А рука, смахнувшая со стола крошки, вскоре потянется за подаянием. Самый лучший способ — протереть поверхность влажной тряпочкой.
Еда
Хлеб и соль для русских людей всегда были священными — неудивительно, что большинство примет связано именно с этими двумя продуктами, а в начале и в конце обеда полагалось съесть кусочек хлеба с солью на удачу.
• Нельзя оставлять нож воткнутым в хлеб — это сулит голод в доме. Вообще, если верить старославянским приметам, хлеб нельзя резать — нужно только отламывать. Не зря кусок хлеба называли «ломоть», а выражение «отрезанный ломоть» символизировало человека, который расстался с близкими. Если вы все же нарезаете хлеб ножом, лучше делать это к себе, а не от себя.
• Еще одна примета гласит: доесть за человеком кусок хлеба — значит лишить его здоровья.
• Соли в доме всегда должно быть в достатке, с запасом — тогда и хозяев ждет изобилие. • Одалживать соль нельзя, потому что человек, взявший ее у вас, сможет «насолить», перехватить удачу и наслать несчастья. К тому же сама соль — мистическое вещество и ревнивый оберег дома — может отомстить своему хозяину, отдавшему ее из собственного дома.
• Если вы все же одолжили соль, не вздумайте забирать долг — скажите одолжившему, что эту соль вы ему подарили.
• Если вы случайно вместо сахара положили в еду или напиток соль (или наоборот) — радуйтесь и ждите хороших перемен в жизни.
• Рассыпать соль — к ссоре. К счастью, ликвидировать опасные последствия можно: следует собрать соль и бросить ее через левое плечо, приговаривая: «Соли — солево, боли — болево, а мне того нисколево».
• Если же вы пьете чай, а в стакане плавает чаинка — радуйтесь, так как она сулит подарок. А вот пролить чай — к недоразумению.
• Яблоко со стола упало — к свиданию с возлюбленным. К сожалению, эта примета не сработает, если столкнуть фрукт на пол специально.