Добавить новость
Январь 2010Февраль 2010Март 2010Апрель 2010Май 2010
Июнь 2010
Июль 2010Август 2010
Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010Декабрь 2010Январь 2011Февраль 2011Март 2011Апрель 2011Май 2011Июнь 2011Июль 2011Август 2011Сентябрь 2011Октябрь 2011Ноябрь 2011Декабрь 2011Январь 2012Февраль 2012Март 2012Апрель 2012Май 2012Июнь 2012Июль 2012Август 2012Сентябрь 2012Октябрь 2012Ноябрь 2012Декабрь 2012Январь 2013Февраль 2013Март 2013Апрель 2013Май 2013Июнь 2013Июль 2013Август 2013Сентябрь 2013Октябрь 2013Ноябрь 2013Декабрь 2013Январь 2014Февраль 2014Март 2014Апрель 2014Май 2014Июнь 2014Июль 2014Август 2014Сентябрь 2014Октябрь 2014Ноябрь 2014Декабрь 2014Январь 2015Февраль 2015Март 2015Апрель 2015Май 2015Июнь 2015Июль 2015Август 2015Сентябрь 2015Октябрь 2015Ноябрь 2015Декабрь 2015Январь 2016Февраль 2016Март 2016Апрель 2016Май 2016Июнь 2016Июль 2016Август 2016Сентябрь 2016Октябрь 2016Ноябрь 2016Декабрь 2016Январь 2017Февраль 2017Март 2017Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017Сентябрь 2017Октябрь 2017Ноябрь 2017Декабрь 2017Январь 2018Февраль 2018Март 2018Апрель 2018Май 2018Июнь 2018Июль 2018Август 2018Сентябрь 2018Октябрь 2018Ноябрь 2018Декабрь 2018Январь 2019Февраль 2019Март 2019Апрель 2019Май 2019Июнь 2019Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020Август 2020Сентябрь 2020Октябрь 2020Ноябрь 2020Декабрь 2020Январь 2021Февраль 2021Март 2021Апрель 2021Май 2021Июнь 2021Июль 2021Август 2021Сентябрь 2021Октябрь 2021Ноябрь 2021Декабрь 2021Январь 2022Февраль 2022Март 2022Апрель 2022Май 2022Июнь 2022Июль 2022Август 2022
1234567891011121314151617
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Здоровье |

Чем полезен квас для здоровья и кому не рекомендуют его пить

А вы знали, что у кваса есть много общего с кефиром? Что раньше от него хмелели, как от пива? А ещё, что он может быть, одновременно, и напитком и едой? Сегодня мы расскажем об этом удивительном напитке и о его пользе. А также о том, кому его пить не рекомендуют.

Чем полезен квас для здоровья и кому не рекомендуют его пить

LEGION-MEDIA

Квас знали на Руси ещё тысячу лет назад. Первые упоминания о нём датированы 989 годом, когда князь Владимир отдал приказ угощать народ едой, мёдом и квасом. Этот напиток считали целебным и давали пить больным людям.

Полезные качества кваса

Есть несколько мнений по поводу пользы кваса. Первое — он очень полезен. Состав напитка богат витаминами и полезными элементами (витамины группы В, С и Е, а также калий, кальций, магний, железо, йод, марганец, цинк, натрий, фосфор и сера). Квас относится к ферментированным напиткам, что делает его популярным. Считается, что он полезен при желудочно-кишечных расстройствах, восстанавливает водно-солевой баланс, блокирует вредные микроорганизмы, нормализует микрофлору организма. Ну и жажду заодно утоляет.

Продукт для здоровых людей

Однако несмотря на всё вышеперечисленное, некоторые эксперты не считают квас лечебным продуктом. Так, Марина Копытько, врач-диетолог, заведующая отделением диетологии клиники «РЕВИТАЛЬ» пояснила Роскачеству, что этот напиток, как правило, выводится из всех лечебных диет из-за его специфических свойств. То есть — это продукт для здоровых людей. 

Эксперт говорит: «Квас — напиток двойного брожения, в нем присутствует и спиртовое брожение, и молочнокислое. Именно этим определяются специфические свойства кваса. Когда его готовили по историческим рецептам, алкоголя в квасе было достаточно много и он фактически приравнивался к пиву. От того, традиционного, кваса вполне можно было опьянеть. Сегодняшний напиток такого эффекта не даёт. По современным рецептурам квас относится к безалкогольным напиткам, содержание алкоголя в нем не больше 1,2%. Молочнокислое брожение относит квас к молочнокислой группе продуктов, таких как кефир, кумыс и так далее. За счет этого квасу приписывается способность улучшать пищеварение».

LEGION-MEDIA

По мнению эксперта, польза кваса сильно преувеличена, несмотря на то, что он содержит витамины и минералы. Кроме того, квас находится в сложной категории, с одной стороны, это — напиток, а с другой — еда. Это может подвести ваше пищеварение при неудачном сочетании продуктов.

Сколько кваса рекомендуют пить в сутки

Не более одного-двух стаканов в день. Диетологи не советуют сильно охлаждать этот напиток. В жару сильно охлаждённый квас может сослужить плохую службу вашему горлу и зубной эмали.

Кому пить квас не советуют

Как вы уже поняли, из-за того, что в квасе находится небольшой процент алкоголя, его не рекомендуют пить беременным женщинам и маленьким детям. Не стоит пить напиток и кормящим мамам: он может повлиять на состав молока и спровоцировать газообразование у малыша. Также квас не советуют пить при сахарном диабете, подагре, аллергиях и индивидуальной непереносимости этого напитка. Не стоит пить квас при гипертонии и склонности к повышенному артериальному давлению.

А вам нравится вкус кваса?



Персональные новости
Марина Кальюранд

Кальюранд: вместо того, чтобы ставить под сомнение способности Нарвы, правительство должно всячески ей помогать

Читайте также

Жизнь |

Раскрываем рыбу и жарим так, что костей не остается, зато получается корочка и удобно есть

Жизнь |

Пора забыть о горчице: вот сидерат, который повышает урожайность томатов и огурцов, борется с болезнями и улучшает почву

Жизнь |

Три лучших рецепта домашнего шашлыка



Новости Крыма на Sevpoisk.ru

Реальные статьи от реальных "живых" источников информации 24 часа в сутки с мгновенной публикацией сейчас — только на Лайф24.про и Ньюс-Лайф.про.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией и самостоятельно — здесь.





Настроение

Соня. Лучший друг






Коронавирус в России

Russian.city
Музыкальные новости
Юрий Шевчук

Суд в Уфе оштрафовал музыканта Юрия Шевчука за дискредитацию ВС России