Лептиновая система и диета. Как работает лептин
Это вещество способно преодолевать гематоэнцефалический барьер. Попадая в мозг, гормон взаимодействует с лептиновыми рецепторами — нейронами, чувствительными к лептину. Эти нейроны связаны с гипоталамусом — небольшим, но очень важным участком мозга, в котором и формируется чувство насыщения.
Если в теле появляется много белого жира, клетки которого выделяют лептин, уровень гормона существенно повышается. Но возникает парадокс: аппетит у людей, обладающих чрезмерными жировыми запасами, при этом никуда не девается, и вес только увеличивается. Почему это происходит?
Дело в том, что постоянный избыток лептина снижает чувствительность нейронов к нему, и развивается лептинорезистентность. Похожая ситуация происходит и с инсулином при формировании инсулинорезистентности.
То есть, молекулы лептина, образно говоря, «стучатся» в рецепторы, а те их «не видят и не слышат». И, соответственно, никаких сигналов гипоталамусу не приходит, а значит, чувства насыщения не наступает, пищи потребляется намного больше, чем необходимо, и жировые отложения растут. При этом мозг «уверен», что энергия на исходе, потому что запасов вовсе никаких нет — ведь ему «никто не докладывает» о том, что жира в избытке и пора бы его эффективно сжигать.
На резистентность к лептину влияет также уровень триглицеридов в крови: чем больше жира — тем выше уровень триглицеридов, и тем хуже лептин проникает сквозь гематоэнцефалический барьер.
Многочисленными исследованиями было выявлено важное обстоятельство: лептинорезистентность обратима. То есть, лептиновым рецепторам можно вернуть чувствительность, если снизить уровень лептина в крови. И сделать это можно с помощью правильно подобранного питания.
Лептин, как понизить. Центральные механизмы контроля энергетического баланса
Чувство удовольствия от приема пищи является мощным орексигенным стимулом, который обеспечивается опиоидной, дофаминергической и серотонинергической системами. Во время приема вкусной пищи уровень дофамина мезолимбической системы повышается. Антагонисты дофамина снижают аппетит.
В регуляции энергетического баланса в организме координирующее место принадлежит гипоталамусу. В нем содержатся пептидные системы, регулирующие постоянство массы организма. Один пул нейронов, стимулирующий аппетит, продуцирует нейропептид У (НПУ) и агути-подобный белок (АПБ).
Другой, подавляющий пищевой стимул, секретирует проопиомеланокортин (ПОМК). Из последнего образуются альфа-меланоцитстимулирующий гормон (α-МСГ), АКТГ. α-МСГ участвует в пигментации кожи, а через рецепторы меланокортинов (MC3R и MC4R) вызывает снижение чувства голода, активирует использование жиров в энергетическом обмене и тормозит избыточное накопление жировых запасов .
Эти группы нейронов получают информацию о состоянии энергетического баланса через орексины.
Одним из первых открытых орексинов, который регулирует массу тела, является лептин. Он относится к группе гормонов подкожной жировой клетчатки и действует на центры насыщения и голода в гипоталамусе, контролируя массу тела путем снижения синтеза и высвобождения НПУ, вызывающего чувство голода. Лептин связывается в нейронах гипоталамуса с рецептором лептина (LEPR) и активирует экспрессию различных генов, в том числе гена ПOMК.
Пик секреции лептина приходится на полдень, минимальный на ночное время. Лептин важен как сигнальный фактор репродуктивной системы.
У детей в препубертатный период уровень лептина повышается параллельно увеличению массы тела, достигая максимума в период полового развития. Лептин можно рассматривать как один из пусковых факторов, инициирующих половое созревание.
Адипонектин повышает чувствительность тканей к инсулину, снижает поступление свободных жирных кислот в печень и стимулирует их окисление, способствуя сокращению продукции глюкозы печенью, а также синтеза триглицеридов липопротеидов очень низкой плотности.
Секреция адипонектина при ожирении существенно снижена, но может развиваться адипонектинрезистентность.
Резистин — гормон инсулинорезистентности. Он угнетает инсулин, т. е. является антагонистом инсулина. Однако у людей зависимость уровня резистина и инсулинорезистентность не выявила однозначной зависимости.
Грелин — орексигенный гормон, который вырабатывается в желудке, играет важную роль в регуляции голода, стимулируя прием пищи. Свое действие он оказывает через гипоталамус, влияя положительно на энергетический обмен .
Повышенный лептин у женщин лечение. Пищеварительный тракт — Пищеварительные соки
Понимание функции кишечных гормонов имеет решающее значение для того, чтобы чувствовать себя более комфортно в процессе диеты, голода и насыщения. Теперь давайте познакомимся с нашими гормонами голода и сытости.
1. Грелин или гормоны голода
Когда наш желудок опустошается, вырабатывается грелин, который через кровоток поступает в ствол мозга и вызывает потребность в пище. Этот гормон посылает вашему мозгу сигнал: “Иди, съешь что-нибудь!”
Грелин в основном секретируется верхней частью желудка в ответ на растяжение рецепторов в слизистой оболочке желудка. Небольшое количество грелина также выделяется двенадцатиперстной кишкой — первой частью тонкой кишки.
Факторы, которые вызывают высвобождение грелина, включают:
- Когда организм ожидает приема пищи – ваше обычное время приема пищи
- Стрессовые ситуации, приводящие к стрессу-питание
- Голодание и диета
2. Лептин или гормоны сытости
Лептин или гормоны сытости вырабатываются в жировых клетках (жировой ткани) и сообщают мозгу, что съедено достаточное количество пищи.
Интересно, что люди с избыточным весом и ожирением имеют более высокий уровень лептина в крови и сниженную чувствительность к ним. У этих людей неправильные сигналы “я сыт”, что непреднамеренно приводит к увеличению потребления калорий и ожирению.
Резистентность к лептину в некотором смысле похожа на резистентность к инсулину, связанную с ожирением у больных диабетом. Уменьшение жировых отложений помогает повысить “устойчивость к лептину” и чувство сытости.
Для повышения уровня лептина в вашем организме,
- Ограничьте потребление продуктов, вызывающих воспаление (например, транс-жиров и фруктозы).
Как повысить лептин таблетки. Физиологическое действие лептина
Уровень циркулирующего лептина регулируется энергетическими запасами организма и доступностью пищевых ресурсов (9). При достаточном уровне энергии лептин секретируется в кровоток адипоцитами белой жировой ткани (конститутивная секреция). В желудке продукция гормона повышается в ответ на поступление пищи (регулируемая секреция). Благодаря устойчивости лептина к действию протеолитических ферментов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), лептин, секретируемый в желудке, составляет преобладающую часть циркулирующего гормона, особенно после приема пищи и в процессе пищеварения (2–4).
После поступления в кровоток лептин проникает через гематоэнцефалический барьер (ГЭБ) в мозг, где связывается с рецепторами гипоталамуса, стимулируя чувство насыщения, снижение чувства голода и потребления пищи (8, 10, 11). Помимо центральных эффектов, лептин оказывает регуляторное влияние на периферические ткани (12, 13). Так, взаимодействуя с холецистокинином в ЖКТ, лептин повышает афферентную активность блуждающего нерва, контролирующего процессы опорожнения желудка. Последние, в свою очередь, способствуют формированию чувства насыщения (14).
Секреция лептина клетками ЖКТ в постпрандиальном периоде способствует абсорбции углеводов и белков. Данный эффект опосредован повышением экспрессии глюкозных транспортеров (GLUT-2, GLUT-5, натрий-глюкозный котранспортер 1-го типа) (15–17) и активации протонзависимых переносчиков ди- и трипептидов класса PepT1 (18). Увеличение уровня циркулирующего лептина приводит к снижению высвобождения липидов и аполипопротеинов в кровоток (19), повышению окисления жирных кислот в печени и мышцах и предотвращению формирования эктопических жировых отложений (20–22).
При голодании циркулирующий лептин стимулирует активацию пищевого поведения, направленного на восстановление и поддержание энергетического гомеостаза (8). Необходимость адаптации к периодам голода в процессе биологической эволюции определила преобладание сигнальной функции лептина в качестве маркера энергетического гомеостаза (7, 23). Можно предположить, что физиологические механизмы, опосредующие взаимосвязь между уровнем лептина и массой тела, эволюционировали преимущественно как «индикаторы» энергетических запасов организма, в то время как регуляторное влияние гормона на потребление пищи, по всей видимости, играло второстепенную функцию.
Норма лептина у женщин. Нормы лептина у женщин
С учетом особенностей организма, норма лептина у женщин традиционно высокая. Показатели варьируются в пределах от 3.7 до 11.1 нг/мл, что почти вдвое выше, чем референсные уровни для мужчин.
На нормальные показатели влияют сторонние факторы:
- Избыточная продукция тестостерона. Специфический половой гормон мужского организма подавляет выработку лептина. Потому у женщин уровень вещества выше, и это физиологическая норма. Тестостерон присутствует в организме женщин, но в минимальном количестве. При чрезмерной выработке соединения лептина становится меньше. Это результат гормонального сбоя или приема препаратов.
- Концентрация лептина у женщин снижается по мере старения организма. Менопауза сказывается на продукции репродуктивных гормонов. С наступлением климакса уровень лептина может быть существенно ниже, реже — выше нормы.
- Суточные колебания. Циркадные ритмы человека устроены так, что максимальных значений концентрация лептина достигает рано утром и поздно вечером. Оптимальный период для сдачи анализа — с 10.00 до 15.00 по местному времени.
Часть лептина, будучи связанной с белками крови, может не определяться. Из-за этого велик риск неправильной интерпретации результатов.
При необходимости, когда есть сомнения, анализ сдают повторно. Вероятность погрешностей высокая. Снизить риски можно придерживаясь правил подготовки. За 8-12 часов до исследования отказываются от пищи. За 2-3 часа — от интенсивных физических нагрузок и курения. Исследование проходят после пробуждения и активации организма. Слишком рано сдавать анализ нельзя, показатель гарантированно окажется выше реального.
Материал для исследования — венозная кровь.
Гормон лептин, как избавиться от лишнего веса. Почему вес возвращается?
Нередко многие, кто похудел на той или иной диете, сталкиваются с проблемой возврата лишних килограммов. Да их еще и больше прибавиться может, чем сбросили. В чем причина?
Особенно непонятно, почему вес возвращается, если после диеты мы придерживаемся правильного питания. Возможно, во всем виноваты гормоны лептины и грелины, которые контролируют аппетит и лишний вес. Если они взаимодействуют друг с другом правильно, прибавки килограммов не должно быть.
Лептины
Их еще называют гормонами голода. Именно лептины дают сигналы головному мозгу о том, принималась ли пища. Если нет, подается сигнал о появлении аппетита, возникает чувство голода. При насыщении уровень лептинов возрастает, и головной мозг получает сигнал о сытости.
При соблюдении нами диеты организм теряет жиры. Выработка лептинов снижается. Это воспринимается мозгом как нехватка организму пищи. Тут же повышается аппетит. Вместе с этим происходит замедление обмена веществ.
Постоянно низкий уровень лептина является причиной прекращения потери лишнего веса. Мы говорим в таких случаях, что вес замер. Организм начинает экономить жиры, сохраняя их запас на случай, если наступят еще более голодные времена.
Вопрос: почему же не начать принимать лептин в виде препаратов, если в организме во время диеты его вырабатывается недостаточно? Но все не так просто. У тех, кто страдает ожирением, наблюдается отсутствие чувствительности к лептину.
При его возрастании мозг не понимает сигнала о насыщении. Сохраняется чувство голода. Оно становится постоянным, а порции все больше и больше. Ученые активно занимаются созданием лекарства, которое избавило бы от нечувствительности к лептину.
Грелины
Грелин – гормон, который можно назвать оппонентом лептина. Он отвечает за жировые запасы в организме. Чем выше уровень грелина, тем сильнее мы хотим есть. После еды его уровень понижается.
В Португалии ученым удалось создать препарат, который помогает выработке антител на грелин. В результате пропадает чувство голода. Пока препарат испытали только на животных, и результаты обнадеживают. Можно сказать, что изобретена вакцина против ожирения.
Как бороться с чувством голода
Когда лекарство против ожирения появится в аптеках, неизвестно. Поэтому будем бороться с ним своими способами. Чтобы взять под контроль уровень лептина и грелина, нужно правильно питаться, быть физически активным, заниматься психологическим здоровьем.
Уровень грелина напрямую зависит от того, высыпаемся мы или нет. у тех, кто хронически недосыпает, грелин стабильно высок. Соответственно, чувство голода практически не притупляется. Отсюда переедание и лишний вес.
Оптимальное время для отбоя 22:00-22:30. Спать в темное время суток важно еще и потому, что вырабатываемый мелатонин – гормон сна, способствует нормализации обмена веществ. Доказано, что среди людей, часто работающих в ночную смену, процент страдающих избыточным весом выше.
Не стоит часто прибегать к экспресс-диетам. Возможно, они дают быстрый результат, но он такой же кратковременный. В результате вес не только возвращается, но и увеличивается по сравнению с тем, с которым садились на диету. Полезнее и эффективнее дробное питание по 5-6 раз в день небольшими порциями. При этом в рацион входят и белки, и жиры, и углеводы. Только принимать их нужно по-отдельности.
Воспалительные процессы в организме влияют на чувствительность к лептину. Поэтому нужно вылечить все болезни, включая кариес. Снизить воспаление помогает и питьевой режим. В день нужно выпивать 1,5-2 литра простой воды (напитки не в счет).
Есть и противовоспалительные продукты. К ним относятся:
- жирные сорта рыбы;
- бобы, красная фасоль, чечевица;
- орехи, семечки;
- льняное масло;
- бурый рис, овсянка;
- овощи, сочные фрукты;
- имбирь, корица, зеленый чай, мята.
Вредные продукты, такие, как копчености, соления, сладкое, мучное, жирное мясо, напротив, вызывают воспаление органов ЖКТ. Поэтому их стоит совсем исключить из рациона.
Повысить уровень лептина можно и с помощью физических нагрузок: ходьбы, велопрогулок, катания на лыжах и т.д.
Нужно также научиться контролировать свои эмоции, чтобы повысить стрессоустойчивость. При стрессе организм вырабатывает гормон кортизол, который повышает аппетит. Многие заедают стрессы.
Чтобы похудение шло быстрее, нужно придумать себе мотивацию. У каждого она своя. Кто-то мечтает вновь влезть в выпускное платье, другие хотят бегать с ребенком на прогулке, а не сидеть на скамейке, а для третьих похудение не роскошь, а жизненная необходимость. Ведь лишний вес – огромная нагрузка на суставы, позвоночник, стопы. Чем длительнее мотивация, тем дольше держится нормальный вес.
Будьте красивы и здоровы!
Источник: https://dailybags.ru/novosti/leptin-gormon-v-tabletkah-chto-takoe-gormon-leptin
-->