Гастроэнтеролог Садыков: газировка не влияет на вздутие живота
Люди, страдающие от вздутия живота часто прибегают к пересмотру рациона питания и тех напитков, которые можно и нельзя употреблять. Распространено мнение, что именно газировка ещё больше усиливает газообразование и вызывает неприятные распирающие ощущения в области кишечника. Однако это совсем не так. Почему газированные напитки не влияют на вздутие рассказал к.м.н., врач-гастроэнтеролог Рустем Садыков.
“Газированные воды и напитки, попадая в желудок, нейтрализуются там соляной кислотой. То есть все имеющиеся газы выходят произвольно или непроизвольно в виде отрыжки. Иногда какой-то процент газов может дойти до кишечника, но и там они всасываются через стенки. То есть прямой связи между газировкой и вздутием просто нет”, – говорит врач.
Продукты, которые действительно влияют на вздутие:
Бобовые, среди которых чечевица, фасоль, нут. Организм не может расщепить их волокна полностью самостоятельно. На помощь приходят кишечные бактерии, способствующие перевариванию, но они выделяют при этом большое количество газов и провоцируют вздутие;
Брокколи и цветная капуста не только повышают газообразование, но и способствуют появлению неприятного запаха;
Молочные продукты из-за содержания в них лактозы нередко вызывают несварение, в совокупности со вздутием.
Для борьбы со вздутием можно пить зеленый чай, он богат антиоксидантами, что обеспечивает правильное функционирование ЖКТ, осаждает газы, обладает противомикробным действием.
“Говоря о пользе газированных вод можно добавить, что обогащенная магнием вода напрямую влияет на кишечник. Ионы магния создают в просвете кишечника среду, которая способствует удержанию жидкости и размягчению стула”, – добавляет доктор.
Справка:
Рустем Садыков – к.м.н., врач-гастроэнтеролог, диетолог, клинический фармаколог, руководитель компании AlfaBiom.